標題:
[中式食譜]
麻辣牛肉片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-31 05:23 AM
標題:
麻辣牛肉片
0 u+ q4 g: F) \# r9 f& N- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g X$ [, n: r# G3 Q
8 {- g4 W, D- @/ Y' L, n R
& k5 [( |$ H* Y5 F
食材
tvboxnow.com9 W8 |* A- s' k& f- D( y
火鍋牛肉片.....1盒
9 G/ @8 w2 e( B" }
小黃瓜.....1條
' Q7 m! o4 v3 E/ ?1 |# k
辣椒.....1根
. C& o5 P4 J t% l& etvboxnow.com
香菜.....1株
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; A3 R! F# K6 [1 L+ R/ d# u+ `
米酒.....酌量
+ @5 {0 J. n/ {( w% \: g7 i! X公仔箱論壇
砂糖.....1/2匙
( S9 | K# A! y3 G+ ?
鹽.....1/2匙
/ l0 ]7 v/ P6 B) p2 S7 m! f8 C
香油.....1大匙
7 M# P- o* g- K6 V
tvboxnow.com* w8 Y. S; W- H, a6 G4 J7 R+ d
做法:
tvboxnow.com9 d! N) v1 D# }% G1 ?
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
5 c) v# X( @: x' H) m g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, r' ?$ t, |
2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
! f* }! J" Z/ Y- ?( S: ?
/ Q, _* Y+ k; a6 t
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
6 p) m# k" h. O c- Z
) ^- Z/ N) j8 U8 w; j2 `: n* w+ Y
4 ^' H6 W4 O" y z2 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g X$ [, n: r# G3 Q