標題:
[西式食譜]
檸檬鮮味醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:22 AM
標題:
檸檬鮮味醬
公仔箱論壇" r! z! g5 o! i+ {; A
材料
7 T- d6 s. x! B3 ^! Xtvboxnow.com
糖.....1大匙
6 H6 B- l1 R) z( I0 q+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑.....20公克
' q7 O' \; s( t- n$ }公仔箱論壇
米酒.....2大匙
" i: n+ M7 }% X- |8 i3 ~
魚露.....3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ ]3 J4 |( f
檸檬汁.....100㏄
公仔箱論壇& `* m. U1 z& x$ S
tvboxnow.com. p) H w6 @# O" u+ O+ W- ]
; Z f/ _+ f' w
作法
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 W2 u; x x4 T( |/ b5 T
1. 薑切末。
tvboxnow.com+ P( F4 W( a; o3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" F b/ F7 s2 J8 f
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
公仔箱論壇. N- U% v( l" G# m
; ^$ `& C5 R/ I! _
Tips
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 v9 {, X! ~# | }: m
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ E) z- M! s; M9 N5 w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
