標題: [中式食譜] 手扒雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-5 05:02 AM     標題: 手扒雞


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, s( E. S) f9 z" i9 X# Z* v  ptvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻
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醃料
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- _4 S' r+ i0 q! D蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( K4 B/ B1 J; {8 w$ |) B* I+ w
辣椒.....3支
; o* Z3 X3 t. J6 X4 u) ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒
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% Y' L4 Y! B& Z4 J# }3 N% T5 ltvboxnow.comB.
& {" N0 v' S1 ?# T: Atvboxnow.com糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T  e- R4 C, }4 o; v
八角.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' Q3 E9 b) Y3 E6 z0 e
滷包.....1包
; D$ x6 O6 Z# ~: g* e* X$ Q) u) Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
- K5 D5 t7 A1 b2 L公仔箱論壇米酒.....2大匙
0 M  S' K' S7 {* t5 s) Q! Z0 W開水.....1000㏄公仔箱論壇% B+ ]% A4 o2 ~' E' h# D7 H: Y' v
白胡椒粉.....1大匙
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! r5 h$ j% u" V1 D6 \* q; L0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( x* B0 g# V1 s2 K. q
1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。
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3 v1 W: i9 ?. i6 A1 k; \. H& u2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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) j1 t4 u- O* L% G; b2 Z! [公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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5 \* O4 g) n4 ?* o- q$ i4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。tvboxnow.com+ D+ k6 w$ ?. `- r/ {4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 P1 p0 I- k' Q+ N

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烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘tvboxnow.com# o* G& b2 {6 q: C- X) s( L

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