標題:
[食肆地點]
銅記「流龍」 流心龍蝦芝士撻
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-14 04:46 AM
標題:
銅記「流龍」 流心龍蝦芝士撻
這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻！用上小龍蝦入饌，每日限售100個，撻底來自大阪師傅的recipe，以二重燒的方法，會先在觀塘工場做好，倒入蛋漿後再冷卻一整天，龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣，creamy且濃郁，撻底亦不死硬，經過絕對要一試。
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大阪流心龍蝦芝士撻$39
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Ice Cream Gallery
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地址：銅鑼灣皇室堡
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營業時間：11am-10pm
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