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標題: [中式食譜] 辣醬小黃瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 辣醬小黃瓜


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小黃瓜.....1條公仔箱論壇0 X% _% [& G2 c

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調味料tvboxnow.com; ]) l7 N) k+ \$ d8 M
鹽.....少許7 q% H$ C, }  e7 Y1 I& u! m/ d# b
果糖.....少許
" [& s% h* N# `0 S# d$ V香油.....少許公仔箱論壇( n  ]' H' t& x  w' |+ O  f
蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% l! \" Q9 j1 D) s9 Y, ]! P
韓式辣醬.....1中匙
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+ v8 m1 o% e5 R) P, n7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J  C- D+ j/ x1 t* p作法
! I4 O: b4 {, t$ p4 g0 B公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
! s6 @" p! z, C! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 G* ^; m$ U: E) t5 Q: E5 v5 ?
2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。tvboxnow.com; y* p$ S/ q: W
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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