標題:
[西式食譜]
全麥葡萄乾多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-16 05:33 AM
標題:
全麥葡萄乾多士
tvb now,tvbnow,bttvb: [8 L5 [* @/ l. C6 H
材料A：
& i4 h# L i0 s6 w
鹽.....10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* S5 _1 y+ n$ m- r
奶粉.....20克
公仔箱論壇7 ~* a) U" r6 d, b! y
蜜糖.....15克
$ O N3 k8 { L6 h
清水.....320克
* `, } ] a# R' _, d! D! H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酵母粉.....5克
tvboxnow.com# v0 C+ P' I2 f$ H) |) Y
高筋麵粉.....250克
7 [3 o5 N) Y: a' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
全麥麵粉.....250克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 n' x/ \( H
( C0 l5 Q" e- U7 C0 Y" y- x
' [" n4 e1 }' ^% {/ j公仔箱論壇
材料B：
8 b# G7 M/ T+ B; w" h$ _
牛油.....30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, q! C' U* a, r; t0 C
% u7 t4 N2 o) P2 ^1 s
, T; L+ p, ~% F0 `
餡料：
# D( J9 |, V7 R4 ]2 ]% u
核桃.....50克
* c7 V* B* g+ T; K公仔箱論壇
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
1 W' H& t) j1 | k" b1 Ytvboxnow.com
$ I/ ~7 o( ~! v
8 ^ D+ ?4 q# V: ^4 V; r+ Y# _/ Y( R. @
做法
2 j& o! o/ w1 @# ?" z4 Y/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
2 O) d5 l- G2 Btvb now,tvbnow,bttvb
6 z$ O: H; k+ y' \tvboxnow.com
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. Y& k; F4 l, q3 `& Y
tvb now,tvbnow,bttvb; @2 i y) F) T H" T
3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
4 M* w( ?& s1 i0 h1 q( s/ `7 _
& S, Y' j/ ~8 j: |( h. \; H& g
公仔箱論壇) a7 v" d+ d# U# X5 `/ C# w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
