標題: [中式食譜] 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-6-6 05:16 PM     標題: 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]


- F7 l# M8 Y& S7 T* Y+ W
5 h; O  w; ]: R+ R公仔箱論壇tvboxnow.com2 Y* A1 ^( G; @# w& S! t/ m
材 料* y1 M! P* T* w2 W# d5 V3 }9 X( g
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2  、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
/ I5 T* O; Q9 L+ a, `3 s1 T% b. T
* q4 U( t- d- g: o8 Utvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ x" ?! i& q. T
4 K; p  w- Q9 O2 E
做 法公仔箱論壇1 r# y2 t4 R2 W) ]# s
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
6 j" L8 G+ K" Z' ^3 E/ ]7 D
* o0 P* k0 n7 @: b6 N公仔箱論壇2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
$ {- m  ^" p+ v: i5 ~! Ptvboxnow.com
  I3 d- p" C5 A" S' F0 Q+ d6 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
2 p, a8 d( f1 |  z; ytvboxnow.com
" ~3 M  d/ ~# Q- J0 ?! B& e5 t$ B公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% [% G' j+ Z6 {# D5 f8 T( B
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。tvb now,tvbnow,bttvb0 B8 z$ A5 I) l* |6 Y9 w. F
tvboxnow.com" W  n4 |" F2 P" T5 T" Y( `/ b

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:45 PM

thank you very much

---

作者: sunnyxsonny    時間: 2008-6-14 08:20 PM

thanks a lot~

---

作者: zhjijuan    時間: 2008-6-17 09:12 PM

想尝试下喔........多谢晒..........

---

作者: monmon01    時間: 2008-6-19 11:18 AM

thanks for sharing...

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0