標題:
[香港]
食野菇中毒 一成人嚴重
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作者:
serrurier
時間:
2016-4-13 11:14 PM
標題:
食野菇中毒 一成人嚴重
本帖最後由 serrurier 於 2016-4-13 11:15 PM 編輯
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食野菇中毒
一成人嚴重
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本港常發生食蘑菇後中毒事件，香港中毒諮詢中心早前回顧過去
10
年
67
宗食蘑菇中毒個案，八成患者屬屙嘔的輕微中毒個案，但有一成人是進食野菇而嚴重中毒，當中一人死亡，兩人要換肝。半數個案是自行於公園、山邊或路邊採摘野菇進食，最多人進食過「綠褶菇」。中心指出，僅一成已知菇類可供進食，市民難從菇類外表、種類或大小分辨是否有毒，切忌採野菇食用。
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一人死亡
兩人換肝
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香港中毒諮詢中心回顧
2005
年
7
月至
2015
年
6
月期間接獲的
67
宗食蘑菇後中毒個案，當中九成人有嘔吐、腹瀉及腹痛等徵狀，有
53
人
(79.1%)
屬食菇後
6
小時內發病的輕微中毒個案，
7
人
(10.4%)
則為可致命「毒傘肽」中毒，患者會在食菇後
6
至
24
小時內有胃腸道徵狀，並有急性肝腎損傷，嚴重者須換肝續命。
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該中心分析，在
64
宗有紀錄毒菇源頭的個案中，半數都是在公園、山邊或路邊採摘野菇包括「小托鵝膏菇」、「綠褶菇」及「大環柄菇」等；
21%
則是在港經零售途徑購買，
24%
是於內地購買。
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熱粥燙傷
10
年兩人入
ICU
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另外，威爾斯醫院一項研究分析
2005
至
2014
年的
10
年間，該院接獲的
35
宗被熱粥燙傷個案，半數人不足兩歲，有兩人更因分別有
16%
及
20%
皮膚面積燙傷而要入深切治療部；大部分個案都是燙傷臉、手等上身部位，研究指出，粥燙傷後
10
秒內迅速脫除衣物，或有助減輕受傷程度。上述兩項研究已刊於《香港醫學雜誌》。
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