標題:
[健康資訊]
番茄怎麼吃,營養最到位～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2016-4-29 07:10 AM
標題:
番茄怎麼吃,營養最到位～～～
番茄汁怎麼喝最健康
1 E) [/ c; J% b* R) A- w公仔箱論壇
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
$ f1 d& u$ K) |# q# L! |6 i+ [
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
; ~: Q7 h) r& Q( i+ Y公仔箱論壇
7 J8 ^" z \5 Z& _2 ctvb now,tvbnow,bttvb
３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。
: c. z, e, A2 E- u公仔箱論壇
0 |6 `0 s# N- p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, { J4 z# e8 ]0 v
４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
( W" C: M$ G. ^/ ]' \6 E7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ K. u O0 R& ]. @3 g* B
1 m. W! j5 Y: m3 k0 I3 X5 A
番茄這樣吃最好
! v N, ]' j T; \* g* A: @7 o
! C% C. M% ?* ?; Q+ |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
１．愈紅愈好
. T" }2 H$ q. c- U8 U
& Y) E4 W* r0 j7 p
番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
( S+ g2 ~' u6 ~0 k, Z' _ u
tvb now,tvbnow,bttvb& S4 M- |* c! o" w
# r7 ?4 H- \- ^# ^8 jtvb now,tvbnow,bttvb
２．加熱吃比生吃好
' }9 G3 ]! e: H; R0 H5 z' m
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
) T8 p9 ]: l) Y$ i* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" p, z6 c4 |. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 O" X: G, |$ x* P9 S* J: p4 [
３．不要去皮
9 g! W! S% Z& T, u公仔箱論壇
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 V9 F% {: L# m" L7 m( H& u
z5 Z4 l# w* p2 P7 e* }公仔箱論壇
４．想生吃,建議飯後
tvboxnow.com/ q: I1 G% I6 |, T
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
公仔箱論壇4 K" r. ]( j1 v0 t: e
8 V* I) Z( }) o" d% n$ `$ d. U5 r
５．烹調番茄最好用油
tvboxnow.com" _7 v3 e: q4 q9 [5 ^! W. X
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
0 Y, k T# V) k8 X
; \. e# Y6 v) Itvb now,tvbnow,bttvb
６．補充番茄製品
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 `0 t( X1 n# ^0 O3 H( Y" ^
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
tvboxnow.com& B% e) |4 ^4 y' A
. r9 M. r6 u0 F |8 y/ k
) r, Q ~. J) `+ P1 r% [/ D! F2 `tvboxnow.com
７．盡早吃完
" S5 y4 V" A, x6 v& f
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
3 _3 n0 N0 ]5 f4 `2 {; Z
. Z& g3 y. V2 r7 }
哪些人要多吃番茄？
2 c; m) g2 p9 |# r" o7 x8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( J8 [! Z! f! J9 D* s
１．愛美女性。
9 V# U5 h# T2 f/ H2 h! w% N公仔箱論壇
. G1 l- ^/ L& Q" @( _# i0 N9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
２．想要減肥的人。
tvboxnow.com; ~' y' ^, d8 b: |- ~ ~9 }
tvboxnow.com" c9 ~6 J$ e6 m& U
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ G* E9 E$ K9 [# \( X% l
３．想要永保青春,抗老化的人。
公仔箱論壇1 x! O- h1 k+ d& f5 i
4 f. `) J9 L6 z" f9 d q6 l7 t9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
４．壓力過大的上班族。
5 d, \; c6 `2 }9 Z7 H! ]6 Utvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 }! x0 Q% t. A% s
５．年過４０的中年男性。
% i9 _( h/ Y# V- Mtvboxnow.com
/ b2 i( U; w' D
６．想要預防癌症的人。
. D+ ? x5 q# G0 B! i6 ^" h
1 F& y! n Y9 I公仔箱論壇
茄紅素小檔案：
3 }1 ~3 k+ }4 Btvboxnow.com
# F7 l& v& y5 K5 o2 G5 U, N' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。
tvboxnow.com( s. O1 Z9 e0 h, J! ~2 U
- x0 Z1 h# n& U3 g. Atvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb3 S! i5 i/ Q( R2 h
茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
