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| 材料︰(三個份量) | ||
| 粘米粉 | 57 克 | |
| 砂糖 | 50 克 | |
| 栗米粉 | 20 克 | |
| 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | |
| 暖水 | 100 毫升 | |
| 椰槳 | 150 毫升 | |
| 用具 | ||
| 小碗三個 | ||
| 製法: | ||
| 1.( u( z9 H) }9 `5 H! H+ Z | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 | |
| 2.公仔箱論壇7 d, P/ ]7 b" J7 p$ M# a/ P1 \ | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。 | |
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| 3. | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。tvboxnow.com6 x) a Q! l- f5 t |  |
| 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | |
| 1. | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。& H5 n/ o) f# F% o2 P/ Q1 m) R. e" Q |
| 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ E. i K% F+ B! j* N/ }0 @ | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。 |
