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| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
' h1 ?# N. l: m A | 粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 q1 Y! a) O( |. t- i" u
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| 剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。' [7 W4 `' S% F5 v2 f
| | |  |  | 3.
; {; \0 D8 M; R9 d | 糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。* N1 g+ u! n% \. w, d
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
I0 R- d/ n2 `9 p" _tvboxnow.com | 不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 F& G- {4 |# P3 o
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| 斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。/ A/ n* Y& {% g
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