材料(8 件份量)0 J* u6 O/ k2 r
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日本豆腐
1 }( q: y- t0 A( Y7 l | 1磚$ M |# c+ {. M; a# r6 w: B7 [
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天婦羅炸粉
z% ~9 x1 c4 M; J3 j! `5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 少許
9 y5 `7 n0 d- B9 ]/ B% o0 q公仔箱論壇 |
蔥花" s c/ H8 P3 j8 x) N% d( w
| 少許1 Q* j0 [& x* w. v9 f
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黑、白芝麻(已炒熟)
3 a" N& L) R. G$ @8 }# atvb now,tvbnow,bttvb | 少許
+ P4 K6 K1 d. X" Z* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
鰹魚乾碎
8 E. G& z. p7 \0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 少許+ N! Y7 D+ N$ f1 O9 R* @
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伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( L1 H. P4 @
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昆布魚高湯9 z0 l( n2 m- U2 Z) s8 c/ w( e
| 200 毫升tvboxnow.com& f% }) m8 s- O) t" v
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日本豉油
2 w$ {- `) d- |* y$ v) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1 1/3 茶匙
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白糖
+ J/ z- e# c9 A7 A8 g9 k | 半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)
7 P' E# k/ V: @6 C7 n3 M1 T | 1 1/3 茶匙
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製作過程
+ Q' K, _) q& V& _, b1 a0 V |
1.公仔箱論壇: Y* D* B. d: R8 L. G8 Q
| 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。
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2.+ o! L8 i6 x* g$ F' G$ e
| 豆腐用廚房紙吸乾,天婦羅粉放入大碗中,至整件樸上粉,落油鑊炸至金黃色,撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: b' e5 R& E7 F, E' z
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3.9 c% J( x8 U S
| 把伴汁淋豆腐上,灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。
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