標題: 90種雞翼 （ 一 ） [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-15 12:53 AM     標題: 90種雞翼 （ 一 ）

雞翼煮法 （ 1 - 20 )tvboxnow.com+ x( F3 v6 H  o/ s$ V
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沙茶雞翅
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" s% O( H  z% Q4 e: Z材料：
! j5 x. F6 X; ?0 l1 W
+ N1 \- s2 Q7 `6 Ytvboxnow.com雞翅六支
7 F9 r3 a; y5 F1 H' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o+ p& `  p7 j0 F3 v
蒜六辦tvb now,tvbnow,bttvb: r- v$ R" R' e4 ?9 F0 Z
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tvboxnow.com$ Q/ w8 ]$ P5 X- _5 Q3 M
調味料：
) e  g9 Y+ m/ V$ b公仔箱論壇' E- o* o5 m& k* R
沙茶二匙! K$ w' I/ Q5 }4 S
tvboxnow.com. n4 ~0 ~4 W7 I/ M
鹽半茶匙
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& ?& [8 X/ K% jtvb now,tvbnow,bttvb味精少許
, s6 T$ K3 h* B' {5 Y# w5 J公仔箱論壇/ ?, V0 E0 x5 U5 @' T: l
胡椒少許公仔箱論壇: O8 c5 w$ Z9 {( e$ |2 J- z4 z# I
  
* K3 {% }$ E# M
' @  u- N: D) T2 o) v4 K5 l1 S6 S4 }公仔箱論壇3 W5 L+ Q, j' E' R% c5 W
做法：
2 U) x* H7 E: T, V+ M1 vtvboxnow.com1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末* I1 n' F3 }% \$ t
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 ) A6 d5 F1 s6 H. q3 }$ f
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘，中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。: @2 S- x9 h& e9 v
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦！
8 @% X+ G% O; l4 G  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k( E5 E+ E) ~6 Qtvb now,tvbnow,bttvb　tvboxnow.com3 ~- I2 V( O" E$ _9 T( j" u

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; H1 b' S, n9 Y$ x+ L; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
# V- N* _$ R9 ztvboxnow.com9 ?, c/ G7 j5 L  Q$ H9 ]
竹筍香菇燴雞翅
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" w* }% B1 _3 m' m+ `3 S公仔箱論壇主料：
# `) k( f0 k' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% B: m1 e. @+ d; F$ i9 b
雞翅6隻，香菇（幹的）3朵，竹筍（煮過的）100克，姜3片，青蔥1根，荷蘭豆少許tvboxnow.com8 A) }4 N, D; l1 p

# r+ D! x$ M' F' }公仔箱論壇配料：1 ]' b' E6 S0 f1 h

% c. R* \& Q) ptvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許/ x- M* h& l) ?5 q( w  u, o% Q; `

) i& _# O% _# a; C! btvb now,tvbnow,bttvb做法：
( @% W, v' ?$ e7 Q公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
& @2 U$ ^9 p, N! g3 W) A2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。tvb now,tvbnow,bttvb1 M: \% `% A. p, Z+ [& Z: ^
3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇7 o4 i  A2 R. z2 w/ w
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。* V! R! w( N% z; {7 E% k* {& H/ K
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
) f: }1 d3 M: b% n) k1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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吞拿魚汁雞翼
8 O' q1 p. I* Q3 u公仔箱論壇
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4 ^* u# C* J1 e, q6 d* w$ {  p公仔箱論壇tvboxnow.com1 _" @" ]/ A* E8 ~7 q# |
材料：
' r7 i& E% I: H0 I3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 8隻
0 h2 k& t% U  T  C& {$ ltvboxnow.com蒜茸辣椒醬 1湯匙 4 r* v* `. ?5 P0 y& h. f
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 * \  y5 @7 o4 `' C0 k
清雞湯 3/4杯
% j; Q7 A# ]+ w2 d' btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻 ; j' O# ~6 |' c  d1 t
蔥花 2湯匙
, x2 U# P; Y# v7 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯
& ~7 A3 g2 n# v4 T* @7 Vtvboxnow.com2 I5 q8 J  {2 v% q: R$ q

. M+ H3 @, `. G  ~5 A1 s8 `8 M醃料：
$ W. g* C$ D0 j& }# X3 m- C公仔箱論壇蒜茸粉 1茶匙 % f6 L( R' R6 n* Q0 ?3 D' ?! a
黑椒粉、鹽 適量 + O2 V4 ]$ y: z9 U6 ~" C
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# ~+ M. Q( Y. _
生抽 1 1/2茶匙
0 p. i0 W8 _$ k" Q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) W9 J6 R* J5 t) S1 l
製 法 :
( \7 g) R+ g$ Z% a* Y8 @公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 , K) S) s* c' @2 U7 ]
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
# q* G$ N& y2 G) b4 M9 p/ E9 ?1 G3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
& _  R/ m5 z! s4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
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5 H" V7 R( |3 c+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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杏花酥雞翼
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tvb now,tvbnow,bttvb; r6 s, m7 a4 P3 s/ o9 k# M) M3 f
材料：
8 l5 b0 j: M/ |  |* jtvb now,tvbnow,bttvb) z; X6 f' ~  z
雞翼12隻
2 a1 E% [" J+ W4 t/ B8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o/ u8 k7 N* a4 _0 J3 Jtvboxnow.com太白粉少許公仔箱論壇$ |/ F/ W# f8 I3 G7 d8 c
tvboxnow.com. q# A3 A7 k3 D3 R# K2 n3 U
炸杏仁半兩公仔箱論壇* p% R$ ]9 T& m& |6 |
蝦仁9兩
* C+ {* G2 x3 k( g4 U* g" Ptvboxnow.com
3 A, ?/ f* V6 i* ztvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩0 B$ T( O7 O9 M3 _

% F# y7 ^+ K( Itvb now,tvbnow,bttvb
  o& c  @! Q, A5 `5 O$ |tvboxnow.com(1)料：
- f# x$ F4 t- C! c" itvb now,tvbnow,bttvb
+ f% e; _' o$ t: C; Q6 L4 stvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙6 V3 B+ ]  i8 k  w
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味精半小匙
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& P8 J$ }" Z, S5 }  `7 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙
0 y1 B! j- |5 d8 ?/ Q- q' e0 c- I/ _) _+ ztvb now,tvbnow,bttvb
, W- @3 U; W  Y+ _5 a0 p( Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許公仔箱論壇4 Y8 c  o; Q) G( V

- `, ?$ E, u8 C" ?0 s3 ltvboxnow.com蛋白1個公仔箱論壇- q6 ]$ c2 L* T6 \% f0 x

8 x* N0 e- b$ C8 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 O6 n: v: t" c

0 ~9 p# J* B& C) V1 T- z3 u1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇, u; _/ {  k3 O6 t
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
- b/ x) g( e3 f/ ?. o4 O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可tvb now,tvbnow,bttvb# `! t. _8 r  g( z
tvb now,tvbnow,bttvb3 L) [% F$ X1 K9 u- k5 z
　tvb now,tvbnow,bttvb% S6 M- S+ T- i2 ?$ F

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3 Q# s: \1 y( F* L& Z$ z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' A: |5 }8 u4 A; [; M( r
沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb! P- F! ?; X! J$ }
tvb now,tvbnow,bttvb, z% @3 V% d, h7 k
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% a& y+ M, w* }# G+ stvboxnow.com材料：
1 D1 F- O4 A1 E( m5 b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻
7 O1 u" c6 R) W  t' B: o! utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙
. Z; `" J+ E& p薑茸 半茶匙
; M) p8 @1 o9 e- y+ f紅椒 1隻
2 ~' x# I2 Z' M6 g7 i. ttvboxnow.com
: W9 K+ u! Y/ l- I0 Otvboxnow.com調味：
: \: d: r4 ^: g" i3 P  Stvboxnow.com糖、生粉 各1茶匙
7 [1 z7 N5 h- q4 J! a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
# W: X* W9 p4 E) b沙爹醬 2湯匙+ k- u( E/ E" M" X6 \( _
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醃料(雞)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 D3 `) |1 R5 |* a' O% G+ o
生抽 1湯匙
9 E9 J' e1 E) g6 R9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 半湯匙
& N9 @, k' D, Y3 k/ g公仔箱論壇胡椒粉 適量
# V6 m3 ]6 h9 R9 E! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. I4 B. U; K( T( {0 u
做法：
6 W( n' X8 x9 P: }/ ~- Y1.醃雞中翼半小時
8 L0 b  E+ I1 g- D2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘' i$ ~4 v# c/ E' B
3.盛起雞中翼，留汁在鑊
! s% j6 ?( m- h4 |4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上5 S( K9 w3 g1 }6 p! O1 w

2 i- w" l2 H' Y- H1 y7 W. Qtvb now,tvbnow,bttvb　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( w  }( ]/ L2 R, o, e% A* x
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tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 I& N( o$ ^0 p
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1 R% Y) m0 H- C; g  t公仔箱論壇
/ n! D. X5 A% x$ ]& v! Atvb now,tvbnow,bttvb沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ p% Q4 }1 P6 ^
公仔箱論壇% i9 R. K5 ^) Y6 T' O% o8 _
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 }1 o, ]6 Q9 ^5 q

8 K: L9 q2 R$ r9 A4 N# k材料# [! N' {5 o3 y2 _: z6 K4 o
雞中翼１斤
. Z/ R/ M2 ]" k# K: X- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒１/４茶匙6 N. t* b+ d* `, I
香葉２片& B( o0 h7 S* @/ m; b7 u
紹興酒２湯匙tvboxnow.com  W* a. \$ x8 b3 H' q3 z
沙薑粉２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e: k2 ?3 O3 q( m* I
八角２粒
' @& U' R4 M8 [" I4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑４片
; L  q4 O1 A% }" Rtvboxnow.com蔥４棵
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+ O9 Q4 z6 x' _* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 |. `/ }* W7 }+ H' `
鹽１湯匙
! G3 D$ i1 N* v& _) P2 ?: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉１茶匙
0 f8 r! ?$ W' P& ?  {4 [清水約６杯tvb now,tvbnow,bttvb* [7 X2 \0 X1 ^# F7 P5 o
砂糖１/４湯匙 tvboxnow.com% y) S' J: \: q4 p
生抽２湯匙 公仔箱論壇0 F) y; C9 D2 g, ~3 r

0 a6 ~" O) ]9 }) s( k9 h' d6 E, ^公仔箱論壇做法
  K$ ~, |# m; p) M% O; s* @* g/ ^8 D1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. n/ L3 L) n9 k# K
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘
% F! U/ h# {0 S$ A3 d) J. j公仔箱論壇3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼 6 f1 i9 a$ A' Y! m% K
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成 tvboxnow.com' I5 s5 N5 T6 {1 w
　
1 ^/ X, z& ~3 e+ B6 E$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% }/ A0 _1 i) P7 d
2 ~. D, v7 ]  {
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% Z- G! K" `9 [2 }; htvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼
, V9 q0 c/ X% n5 ^( j$ stvboxnow.com" \. h' N9 k( ]. H  y( N# k
　
) _( N* c3 Y: Utvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 h+ Z. x1 E3 p* ?3 q
材料 (2-3人份量)
7 D% \0 x  s' xtvboxnow.com雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
. P& C$ M3 v3 [( [$ G3 I# W8 a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(切件)
2 D, h/ i; E7 f0 K& y7 Htvboxnow.com紅蘿蔔半個(切件)
* c6 i9 d# Q" q% K! ^椰汁半罐(細)( p5 {: C7 s+ Q' G" v4 D
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)7 ?; Q) E* V0 E9 l) U, x& o

' `  @4 G+ a  q3 ?; S  @$ \7 A公仔箱論壇醃料:
3 D/ H, C2 M. {0 v* \tvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
# O- U' D* v1 W. l2 p糖、豆粉各1/2茶匙
" B: C: J- Q! ^4 U* m2 g7 X' E酒、生油各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 C( b; f' _5 Y

; n1 f0 v1 Z7 C# `2 Z/ ^製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# B4 k: O3 U' T8 W; P3 m  V# G
首先將雞翼煎好，兜起
# d* }' w* |  s加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
) l, f$ n, n2 _8 f' ptvboxnow.com將雞翼加入同炒
" X) C4 V: F6 W8 ?& f  s8 U" {加入咖哩粉兜勻tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 C7 y! @% p, Y$ l& Y& U
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
" n; i1 x, B& h/ o* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘公仔箱論壇& D* P% N& C1 v, }- r; q0 \% }  B/ S
tvb now,tvbnow,bttvb; v$ B0 k# `6 d1 ]
Tips:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 }3 k6 [9 W4 p
煎完雞翼後，其他步驟可以個煲整
! q( l* \& d& |6 k% Y0 F! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加d花奶更加好味tvb now,tvbnow,bttvb4 z. j  p% z( W
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
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) V; @  Z3 c  x" q公仔箱論壇　
- x5 k! E$ D  e! ^: H5 K& A3 Ptvboxnow.com( |, k! e3 a3 U; \# e

; s3 y( G7 ^1 f! S) S, f--------------------------------------------------------------------------------
! F! X5 o& v7 Z* b& e( e% K: @
8 }: Z" F& P. W) i公仔箱論壇芝麻雞翼
9 T1 E- X6 k$ ]3 H' T1 J1 R+ j- _/ |1 R
　公仔箱論壇) \- n( D2 J' g) M& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. c8 F0 P/ L& M+ h$ E/ {7 I
材料：公仔箱論壇7 E: e; N( S6 Z, v2 E

" R# F. U" ^8 ^! ~4 E雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻  P, J" r7 ?- H6 ^, J; w+ n0 ~1 }

9 r( M" s* s# q% E+ b公仔箱論壇　# O" a( P2 a9 C% x" u
公仔箱論壇* A5 r* g( I1 ]. q/ c- L- A
做法：
3 e# Y4 q5 S2 K
5 `, ~; y+ H+ V: J( `1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% Y% x; m  Y$ F0 v  ]( P
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
7 l( j3 H. }( D, b4 _" P公仔箱論壇
5 t* H4 t" n4 q4 i6 `6 C! r公仔箱論壇　$ M  Q. j( C  P( m3 q& `; |, h  n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 E7 e4 L, x
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; [) C; N) j3 {( q# x( W花椒醋雞翼tvb now,tvbnow,bttvb# J2 U& X4 X* U' l$ q+ W

1 D3 A* y. y. n8 m  atvboxnow.com　9 k3 _. n* m1 r- F* W
tvb now,tvbnow,bttvb, ^* L* _) b, C& B! A
材料：(1人分量)
. V" G5 Q% `8 s: {7 K1 [4 stvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
" S  c' r7 e. s5 a' y: k' b2 i7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升7 F' C6 ]- K+ b4 t' V8 v) ?
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 [, T: S, I$ {5 }$ p/ a
紹興香糟露酒100毫升- ~. z" ]; j0 F9 E( P
薑片10克
! \) f1 q5 K( a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ L8 j  K: C( v* e
做法：  o% Y. t) @/ V1 E/ M
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。+ I( u2 R! z8 k/ }' u
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
7 z  P7 [- d" V9 y/ j: J( d1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* T3 R: S" b0 Z- M  q  z" l

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$ D; T. m4 `9 Jtvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------
3 P: `5 d9 o" `9 F3 Z/ b3 d; ~9 Vtvboxnow.com
, u- J$ u/ H$ L+ \2 Y/ E* n1 p0 dtvb now,tvbnow,bttvb花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ M  A/ M. _8 m/ d. K& t
$ A- D* D4 K" Y( x' ~3 R
　
8 F; U& c/ @) ?( D' x8 A4 [+ p
" B+ r( l6 R& o1 i公仔箱論壇材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" [# }: s  y
雞全翼 1 5 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 k( h# r, t2 @: x5 f! i7 Y
( g8 m! l+ _/ b) {2 t, i* s1 P
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb) N& [$ ?( v" [# u
鹽 3 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( c9 L" ]: t( b
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& ~$ X7 z. |$ k
指天椒 (切碎) 8 隻 * X; q; |7 `5 b2 C
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ j6 T. }: N+ v9 {
tvb now,tvbnow,bttvb" n4 J7 V+ U1 t- _" ~! q% u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ d. S: M& x5 ~* e; J
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvboxnow.com- V7 M# Q, d) O$ |% m
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
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; M2 p4 m) z  c; a% d# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# @$ R9 n/ q- \( k, s6 J5 f! @1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 l+ T1 }3 n# H: i: L. J
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$ s5 d5 B3 ^( X. A9 F公仔箱論壇金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% P9 {% x- `' l  d3 \6 Z- W+ E

7 z: y# Y7 u  R0 X& n公仔箱論壇　tvboxnow.com5 X) J; Y4 H! h! }$ V1 g1 N

( ?" H) _: _! s" n9 ftvb now,tvbnow,bttvb材料： 公仔箱論壇1 L( f+ E6 g. p! ]
雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 K7 c1 Z0 a5 D) {
金菇 1 小包
" j. A5 s- X$ ?! b: f: G7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
% t' n1 d0 ~! s4 {+ _7 m公仔箱論壇椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" E& C9 G8 s7 N8 y. \
蟹柳 4 條 公仔箱論壇( {" O' c3 H# c2 k: K& h3 j
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 O; c! H' ?2 y6 F  \
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- H8 u8 N& [: d
油 1 湯匙
: m9 n8 J' g4 S, o9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% }. b. H1 ^2 i
做法：0 R3 J7 K* Y, B
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨。
- x) A$ }( C% S0 i! ]! {4 ^5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束。
" X* I0 o' K' J( X/ i公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
( k) ^' _% ~& B& ?4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面。 # M% T  y* I, U) i4 S
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M/ Q+ m" T/ D  b2 t  T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I: V0 ?* v' W- {3 m1 U5 e4 o
　
% t( q$ K4 H2 N! J; E* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 n  @; @5 P

# C3 l& T$ V. z4 ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
0 u& I& s9 \# F$ l4 a# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 Z3 A. [- ^" c% ^
炆雞翼公仔箱論壇8 M1 A2 n; C% K

/ k# G  L2 y5 U公仔箱論壇　
, ]; J( O# v* X$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 J& i+ n* D$ F4 G4 j& P
材料：
% p1 E3 D  y% h9 n" [tvboxnow.com雞翼 (全隻) 3隻
% f# S% f$ n- p% J, Itvboxnow.com薯仔 (中) 2隻
8 A/ z; v- [  G' stvboxnow.com蔥 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb- c5 }; r# M& n( ~" G

( g2 b* o! c9 m: n4 ?tvb now,tvbnow,bttvb　
6 g8 i! S8 X2 F* k$ J5 n公仔箱論壇tvboxnow.com" `( P' I( x5 O5 Y0 v
調味料：
. [+ t/ d. v: V. k* @4 O4 y2 f9 o* G% k7 V1 M$ e+ J
糖 1/2湯匙
5 Q& F* ^/ a4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 @$ r$ j$ w
老抽 2湯匙
) @# X( Q" ]5 ^# ntvboxnow.com公仔箱論壇; B1 j) {" P. ]
生抽 2湯匙
( B. _; H: b# o公仔箱論壇
9 u# u8 n5 _0 t' {8 S) T水 150毫升
8 E. W+ G! y  Q8 P. z. h) R# j
: f& h: ?! \" G" S( Q公仔箱論壇. k5 W% C( e) i
做法：tvboxnow.com$ ~, I1 U- P% S3 n
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
1 c: _& o5 R# G- @5 m% i2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
- y9 \; i5 g) l- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
0 d3 x/ x. ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加薯仔再炒2分鐘。. f' I' I2 z8 y0 b3 X, t
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
4 R* w& ~; c6 j) c. x0 j' c) Z: l公仔箱論壇6. 加入蔥花，趁熱進食。公仔箱論壇( L, C$ K; `: s: S) s# K
& K) {9 K' M# \( ~+ v$ x" }, x* b
　tvboxnow.com  K/ l, ?9 G; E* V  b  k7 m
tvboxnow.com1 R7 F* u. }5 F4 U( U- z
2 k" U5 E2 [, d, g
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8 r" H1 X: c) D. ^公仔箱論壇
9 Q8 p; [8 }9 |0 Q: d: M4 d" stvboxnow.com南乳雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 c; ~1 c& k' U- S. D

3 W" q2 T, o8 o; r公仔箱論壇　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ O. _' ]$ q% |; z
& h  s5 R+ T" E" a1 [) A- L- h1 Z
材料：5 M8 J  Z$ |5 ^/ a
雞翼１斤
5 W! y2 j6 b- }7 C/ h( Htvb now,tvbnow,bttvb
$ ^: |2 J# Y. r* B* u醮汁：
5 ^6 Q% b# w) S" [# M南乳２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 L- _% N+ L( W9 }
五香粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 x* V; y% J* T# H( ~3 m
麻油少許; z% f+ j% N7 I8 L
糖２茶匙公仔箱論壇/ s5 U; D! o& v- _" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 L0 f# `$ W7 M. b
做法：
, Q- H- s! S1 L$ Y5 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時tvb now,tvbnow,bttvb/ R% S. J$ f( Q/ R& ]

* @+ w: g0 w# C) l# E6 u2. 蒸熟
6 Q9 B; t5 ?2 k) q2 O. F
* t: @8 F: g  q* Z& A$ w/ ~- Jtvboxnow.com　
8 z9 j- n5 h3 K8 V! E+ l% Ztvboxnow.com
$ r8 \& ^) o# ~( M1 t" i6 X( L% d
3 s+ i+ l( W  K" ^1 ^+ m--------------------------------------------------------------------------------
# H# E% E/ L2 u  }5 R: _公仔箱論壇
: n7 x& g( ]' ?( n咸菜雞翼- f! d# L1 ~8 F9 V" ~9 G
tvboxnow.com" N) c0 z" l/ z( r- f- \% g2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M/ j5 k2 ]) E$ m6 o  j; ^
tvboxnow.com: ^1 R! m1 a0 ?0 Z- l
材料：
3 B, \. O. ]/ ]) l( a! S& f公仔箱論壇
% R' ^2 u5 j" {$ E9 c; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼4 D% _! `4 t! R0 z0 S; A2 h
4 g! N8 r2 M- F6 z) [
咸菜
' P; w) o8 K) o& wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* ]/ [5 x* y4 p/ p
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb) Z  k% m1 J! b) R* H! \
tvboxnow.com3 `1 i- X2 u5 e8 L' J: M1 u1 p
(低咸度和辣度)  }1 M' j. ]% s$ A" R2 z) B0 l
tvboxnow.com3 e8 ^4 I9 T  {  c1 B2 t
蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. ^. ~% L- t
tvb now,tvbnow,bttvb7 _' C2 t( o' t% Z" X$ F
　
! J) c0 A- l5 f# H. w' u) D
* p9 |( S$ D/ z' e, ?& K; Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
; q0 e0 t- U' w4 V4 E& I: y
8 [, p* A3 s: K7 R/ q: z& e公仔箱論壇1. 雞翼一開為二，先行飛水。
3 G5 e6 J! Z2 K. z3 L6 t1 p$ F1 `2 P" S, v0 \5 U/ X/ L
2. 咸菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。tvboxnow.com' N& G" U, S( `2 H; O4 R
tvboxnow.com' u) U7 k, i! m7 T/ H
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
& J# E6 H5 {  w. H. ]" \; @  f- Wtvb now,tvbnow,bttvb　4 M0 J7 ^; ^. t% l% [7 c3 g
公仔箱論壇% J4 @3 j2 s$ d; F0 C6 B' i1 u' C. I0 i

9 r/ ]9 U9 }( |& y# A% ~tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
# N! q- c2 C$ |) Etvboxnow.com
3 S" H& v, P/ d; ^% k3 d公仔箱論壇柱侯雞翼tvboxnow.com+ u1 Z- g5 d1 o; x
7 V3 L! O7 S: T3 H4 M+ p
　tvb now,tvbnow,bttvb$ D, l2 n# n# J- ?
, r# m" u! [  w' Y# i) e$ v- y
材料：
- @: p$ I" Q3 G6 @1 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
- i8 s8 q: W9 v6 {! p4 Z2 y公仔箱論壇
' T9 L8 V/ G: f; v5 ]2 l0 w- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]& u+ C0 M, S  M0 y

7 T- ?  `3 ^3 `# d7 j9 z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]公仔箱論壇$ m+ v& V7 m, O# r
tvb now,tvbnow,bttvb$ t! E& d4 O3 X( D* R
蒜蓉 1 湯匙
$ ?7 V$ `0 g; {/ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; J+ Q! @6 P! T1 D0 u
　
" M6 x' l# h) ~
, `9 }3 T4 j; ]芡汁：
1 C% c! r% T; \- j  `公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" \# c) x# y1 u1 S' n

) e' R$ U9 x. q' L9 k" Z/ `tvboxnow.com糖 1/2 茶匙% T; ]' @$ C# T. A3 D. M
公仔箱論壇8 f  Q" g+ ~) ?
水 250 毫升 [1 杯]
4 c6 `: N8 a/ T1 Y* V* t; ~; u5 jtvb now,tvbnow,bttvb  
; w9 M. Q7 d* ctvboxnow.com- M4 a, u9 M: E. G$ {: w% W+ g# `
公仔箱論壇4 }, N) m4 t/ B$ G# h& L
做法：/ p3 p9 e- P& q
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' E, D$ b2 q' _; z
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
! v: B/ I- h+ I4 ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X2 u& u# s* l8 U/ J+ j) }tvboxnow.com　
5 l6 A9 a* x/ M- n2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  g6 ]" w6 q7 P. \0 \  o
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3 M6 p8 B8 ~' Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* B) Q1 r% P' T' z! n* o# u+ {# t
炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 c  H" U8 z. _$ A5 \/ \; z
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9 y) t  @! v; `4 ?7 V' F材料：
1 S- Q) j, U, U, R% @2 [7 p
) K, z  b9 n* [tvboxnow.com雞翅8隻; R6 |. `6 ]3 M" |- }4 i+ A( L
8 u1 d0 f  |& X% T. Y$ r
太白粉少許8 O7 ^3 v; i5 A; m# J: `) Y
公仔箱論壇4 l6 G+ C+ Q6 r- I3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, V( C1 F9 _0 P5 k5 l
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( w. X+ t. C$ C& @$ M( Y

) ~8 i0 X1 r3 y1 s( e公仔箱論壇洋蔥末少許
% h, ^* Z9 T+ M. a4 ~: O6 E- M. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# @* y( G) f6 W: r
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb4 e& Y! E8 r4 |# W8 |  l1 K

2 P+ k0 N( M7 _/ M/ j0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
1 y  U9 u* e! |0 u公仔箱論壇( i8 T: S3 ]' x: T) Z( c' ~
酒少許$ _) c3 y* _- R& ]
/ c1 [& s7 ]) g
雞粉1/4小匙
- ?+ I9 S, b* D! ^7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  d) n0 w$ a$ m3 O  m
黑胡椒粉少許
4 l- O( f1 R9 S6 q# D! H" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 U' X, j* }) q3 _* x4 x; z
鹽少許
. a8 K0 ^$ X4 b4 |) t. [, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：
! [+ y# o- x- `3 ~! V1 B1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇1 }9 L' c4 t3 ^
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
. Z; Z2 [# G3 T+ f4 H$ [6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。tvb now,tvbnow,bttvb, P9 F* }& S9 e1 H  b
　
. H: G% G# T" @. _tvboxnow.com
7 _0 F4 i1 U/ }7 q* j8 y" q+ ~公仔箱論壇
* Q' l+ n% p1 P--------------------------------------------------------------------------------tvboxnow.com( z$ M; L1 B+ g3 H* D3 {' g. e

* b0 X' R: O+ H- Ltvb now,tvbnow,bttvb紅炆雞翅
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2 _$ n* _4 C) ^, W0 ~: B7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
: d$ \! K" ^4 M9 K4 j公仔箱論壇公仔箱論壇9 g6 f! H( F3 Q# s) d
材料：公仔箱論壇7 M' t, s. G! n- p2 h# i7 h
公仔箱論壇( d6 B0 ?8 F' y+ ~$ F: W$ K
雞中翼8隻tvboxnow.com/ e! m; d+ L. r! A  g3 [+ o
tvboxnow.com- f/ [' o/ q5 M1 z3 ~: C% I1 Q
薑、蔥各適量
7 o1 ?3 s. d- M$ a. R+ Q1 @, ttvb now,tvbnow,bttvb
2 }) g2 H; c* d) F) @. j& Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
  @) _' u4 s3 I" Atvb now,tvbnow,bttvb7 \) J% H) R' l7 G4 T
酒1/2湯匙公仔箱論壇* z) G$ Z) Q" s
% i# A$ A4 g! ]$ A
生抽1湯匙
; e3 a8 D: `) i/ c( D9 H# Utvb now,tvbnow,bttvb
) }6 Y" ?# a0 p& U胡椒粉少許
6 m* U. C" ?1 A
  L: F' ^3 v. C/ ~調料：tvboxnow.com( @' f3 X( l5 S
公仔箱論壇* X) x0 A, h/ l! t9 b$ s
蠔油1-2湯匙
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8 P6 W& w  Y8 M: g, i# T2 U; I糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) m- F# `8 f! f
& Q# j0 d* `- u& h2 X; m( D
芝麻油少許
8 }/ D1 @3 X. p0 {: S8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' j  ^! }. d) w/ q
做法：
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1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 U5 @& N& F8 g* @% y- u
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
* H/ Z( t, b. h- f公仔箱論壇3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# @* C' Z0 \, `* L
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb* m$ H, F" R( D, z$ A
5. 取出，即可食用。
$ Q) r# S4 }! o( u4 n0 [/ t. }" F7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
7 [9 w- u" S# ]. r1 y: o( C( a9 Jtvboxnow.com
( P; U* R! O8 T. y9 M4 _# ]# Itvboxnow.com公仔箱論壇* T  ?- m! H  `2 S% `" {
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6 {5 Z3 i$ y" z* ztvb now,tvbnow,bttvb
" K. D( J% ?1 W. m; P香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇# W& U, I! q; v: Q# k  |5 r
公仔箱論壇& H% @9 V& ?* V- f$ Q8 C
　公仔箱論壇% I1 X! R4 a$ x; ]+ Z
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材料：" X+ v: J: c3 O- W; n+ Q- E8 |

, ^' v. [* ~2 D( l0 p8 {  rtvboxnow.com雞中翼1磅$ b' ]2 H, J( P4 q( X

% L8 Y, U7 H: v5 f+ V0 G6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ i! k( J& w$ N, {4 _- R4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
3 J: w- z0 x6 F+ f! j# h( q$ A醬油、蜜糖各１湯匙公仔箱論壇& k3 @0 {. ?( f4 a+ n
公仔箱論壇  d  U  y5 y2 ], P8 s; j' ~
蒜粉1茶匙( f# _7 k. Q# q
香茅粉1 1/2茶匙8 [4 [' Z4 S) ]& a2 f# @% o
魚露1茶匙tvboxnow.com9 Y8 A2 e4 `7 a% {
鹽1/4茶匙
+ p4 L# _6 M. U: t5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉各少許  U) l( e7 F6 H4 g6 n

" E. E. D+ T4 l, B! p) K公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 T% `( x' P) q- d& c. Y. d

6 t- \: J0 x! {' ^$ V8 `tvboxnow.com1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
( r8 {5 `1 M; v5 n0 |2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成。公仔箱論壇& Z: @  Z" M  W6 z* t5 q2 K
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冬菇4 x) X7 f7 d* D+ e6 E3 P

& E# a& R) s7 u* itvboxnow.com紹酒
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8 ?' L* I3 X5 L( R/ |4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
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$ O( [& c7 Y6 j; D) H茸姜公仔箱論壇- @+ k) D4 ]5 K9 S7 ?" b3 {, J7 z

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) q: a& ^2 C6 F4 `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& b2 A3 K6 |7 {5 i
芡汁：
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9 d9 _9 G; b7 t1 f* M8 Z9 Htvboxnow.com生粉
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# c& w* y. M9 z, k' Q蠔油
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0 q9 d6 s9 b3 I* N. ~( M, g, U5 `' r6 d做法：
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! f6 h4 Y3 `+ V3 {- h. q/ t6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 旺火起鑊。* o2 m  E1 \4 r% m/ F7 R
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
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2 i9 {% [3 m% X0 Z+ X3 y3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& a9 v$ k% _$ B8 V0 Z; j6 z: W
白醋1杯tvboxnow.com1 A' F, Y0 h  ^, Z- v! t1 \
凍開水1杯+ ]; [2 I# W8 c# i9 D1 F6 m5 g) {9 P
白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U5 A$ a# W& d% y) S
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 w5 p/ @( Q, C. y- d( ^1 ^5 b
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做法:
# T4 d+ V/ b  s* h. r& i8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次: r/ r3 @" I) T: U$ d" h
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰3 J& q4 i+ H( o" u
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘9 ]. q) w- s; D/ {) u" L
4. 將調味料煮滾，待凍tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 z* @& H- t$ m6 t1 P
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成tvboxnow.com( O: N0 j# @3 G9 M1 a% S( _, A% f2 k
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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! E6 h7 v" J+ S0 \6 F4 M; d#調味必須要凍才可以放入雞翼

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