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標題: 90種雞翼（二） [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-15 12:55 AM 標題: 90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）
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豆豉雞翼煲

　
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） 5 U8 |% P  v# k$ o- [! ~  h" {
2. 乾蔥 10多粒 tvboxnow.com" m# S. {( E' A; ~+ h; u; ]% U6 n
3. 薑 2片公仔箱論壇, R7 R" N/ ?5 I7 C
4. 蔥段 1條 tvboxnow.com  x2 W( U; h. F( H: M& v& w+ r
5. 原粒豆豉 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& C4 K) x! b/ ?
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% u% F6 X3 g) H- C
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量 8 M& m% w4 R- m( C; M
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調味料：
1. 水 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) Z/ p& k9 f( T
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量 ) ]/ `& j' v  ?* A) N" j  i

製法: ' O. l/ Z9 ~4 [' A! S3 j
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 |! t# Q% c; F# n
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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洋蔥雞翼

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材料：雞翼，洋蔥公仔箱論壇( K$ S- F0 ?% O- g

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% j  B2 |9 D
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊6 ?! w% L( t/ H3 W/ a6 ]( F
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮6 O8 \% `( W! |
再加上o急汁，熟晒之後就食得。tvboxnow.com: a' T" E% g+ Y. ~
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泰國甜酸雞翼tvboxnow.com# |  ]' Z9 z, Y( b( n( r

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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 B/ I+ D* H" g
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb( T; v7 m: a6 P, d" V

材料! \( S8 q8 H$ ~$ G1 _4 M& I
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙* f: W2 R2 t0 J) ?. P# t8 }) |' T

醃料tvboxnow.com& r& ~3 }- b* [: j/ ]
生抽1湯匙+ n. r/ X3 Y7 h1 t) \- y3 p7 E
生粉1湯匙tvboxnow.com! H( W2 V0 u' I) s5 I7 b1 y
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙

做法tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 ?+ i  n. W1 r  }! q$ }
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。tvboxnow.com7 h9 `5 L6 p  W" B5 H2 j" Y
甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇3 Y2 e  d, K2 W( l* n  ?/ Z. S
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 s6 ]) U1 X) _  x
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。; C# S$ x- e' p  n! ?
　
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甜蜜蜜雞翼
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# v9 Z6 `) p2 ~' n9 i/ Y
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙8 f/ }9 Z% D; F* B$ B( [4 e
生抽約4-5湯匙7 g" F; |1 P" \+ d6 M
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做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.* g9 O1 O. Y- v
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.

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瑞士雞翼公仔箱論壇" Y7 p; z5 y5 H  f
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材料﹕
雞中翼１２兩tvboxnow.com0 b  S; o; P! i% v9 D; f% e
蔥段１條公仔箱論壇2 e! ~: I9 r4 {2 G# }+ I
花椒少許+ ?1 e, ?! E  |& E
薑２片
八角１粒
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醃雞料﹕5 G% R; J7 G5 E) l% \& ^4 M
紹酒１湯匙胡椒粉少許tvboxnow.com( ]% X* P: u: n! i9 Z
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調味料﹕9 A3 g  V1 L) i  X) A% @# g- d; l$ ^8 D
水３/８杯tvb now,tvbnow,bttvb. T# F# ~$ C! ^4 e. s% k
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙公仔箱論壇6 H  z! C" ^  c% ?  i8 [" h" l
甜豉油４湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, t) e/ x$ z; t
片糖１/２片& @% @: t% y5 c  I  a2 u0 }
& P  j! b3 V( W% i
做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b: c* t) g2 |4 M5 s  \
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檸汁釀雞翼4 O6 D3 S& T5 n; _; [

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J) R  p7 @  j+ v6 c

雞翼２０隻) K4 @  m) `; o
西芹半條
甘荀半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 X- x" Q) J% {1 F- l- w$ X, f
青瓜半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 `- w+ l1 w4 \" i
檸檬汁１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I" n! v1 U: T& w
蜜糖１湯匙$ U2 G. m1 K' F, n0 v& v& {  s: a
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4 Z" a& M4 e& ~; S
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 h3 e4 K0 l! S; j4 Y: `% e
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。tvboxnow.com4 X0 {- b+ i* F
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉公仔箱論壇) K" \3 \; h* T$ O8 J
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入9 a  T4 o8 O( b1 W# p) m& p1 s0 F
雞翼內。公仔箱論壇! }: H* l1 k4 L* E" K7 r% @: L
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。* w( G8 k% n& p  |& q  L

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三杯雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ h+ N- H! V0 v! |5 G9 i
tvb now,tvbnow,bttvb7 m# Z6 Q- V# a, ^! k% s: @  v4 R
材料： tvboxnow.com  H. a5 o1 f8 c
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。

浸汁： tvboxnow.com+ \  ~3 T/ q0 @) s, S! x
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% N" `& f2 s( w+ k$ F
tvboxnow.com3 r4 B' B4 _/ C+ ?
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. r7 m9 L8 M4 h/ y0 C* K; M) @
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大蒜雞翅　(感冒用食譜)

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材料：, X2 N1 x$ R; Y

三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。公仔箱論壇. C2 W6 E; d2 K& E0 x3 k

調味料：鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' [4 T: X% q. b& X$ \, J: y

作法：枭
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。 , v( D& s0 x# F. _
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。 tvboxnow.com3 F1 A8 p- U. `  W
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。

功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
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仙草雞翅膀
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　公仔箱論壇( K. A1 S5 I, n" U. G" |& Q
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材料：
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仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支

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醃料：  L& M( b8 p9 N' c- F, k

鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb! A: i2 R8 g" p( `2 l6 _
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。公仔箱論壇' n% V' i* C/ M: D/ I) _+ m
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備註：
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
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冬菇雞翅tvboxnow.com4 q$ b: I5 K9 T. ^

　
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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 h" c4 R. x$ I: W/ C

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主料：
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雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。
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輔料：公仔箱論壇" b( L  Z/ V* l

紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。
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做法：$ o+ G% T( L8 z, K% @8 I

1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 w' _5 A6 K9 k( o. Q  x
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2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。tvboxnow.com% v$ m5 r+ w5 E0 |- k# o

3. 蔥切成7厘米長的段。  h  Q7 }2 @. b) [2 q
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4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。5 b& o1 c9 V: ]4 E
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。

6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。公仔箱論壇. Z2 P0 _  }% d$ C  n
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扒穿雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ v9 _; a- U9 r/ ~
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香脆嫩滑，清淡可口。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 Y, n# x! t% K. m
鮮雞翅 6對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) `, Z( ~, O% K
熟瘦火腿 25克tvb now,tvbnow,bttvb# q* V1 f7 d+ s$ Q, O
鮮筍肉 60克

調料：tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 j- k9 E' b7 W! X, J/ t* o
精鹽3茶匙
香油1.5茶匙
胡椒粉1茶匙
味精1茶匙
料酒1/2湯匙公仔箱論壇( k2 J) S2 H- i% g" q' X
濕淀粉1/2湯匙
清湯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 O: z+ E3 N
熟豬油1湯匙
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做法：/ k" y9 r$ C/ {6 f, C% O9 c. G& Y
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。公仔箱論壇7 i6 H6 N3 A- g, q
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，公仔箱論壇2 y8 W! T4 R4 g
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" L  z: ^7 n% C. a
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& ^: l# }9 U6 w1 D+ u  @" }& i
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），- A3 _5 j: ?* R+ b2 ?8 t# e( z
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。
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可樂雞翼一
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材料
雞翼８隻公仔箱論壇( I2 J! ]) P+ z$ v) a# X5 T7 q  E
醬油１/４杯
糖１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( o2 M* W$ _
蔥（切段）２條
可樂１杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 x! q6 e" p- B

做法公仔箱論壇2 C; l) o, }% e5 z" C8 O
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。公仔箱論壇& T! n- K& w& N# ~
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。公仔箱論壇- a( b" Y/ f6 G/ X" A
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。 tvboxnow.com. e# N' f7 S! d! n, t
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可樂雞翼二
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材料：

雞翼1斤tvboxnow.com! z% Y" Q' `9 N; g1 L
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可樂汽水1罐（可酌加）8 A, Y3 l' V8 Q/ T+ I  ~
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檸檬2片公仔箱論壇+ l0 G, `- J, g5 K
公仔箱論壇" I7 k& l6 @; u7 ?. Z
薑1片
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蒜頭1粒tvboxnow.com( [. M- @9 L2 _3 l3 r0 {. G) t: A

調味：

鹽1茶匙tvboxnow.com4 G1 _, O0 Z2 `2 M" j; I

老抽1茶匙公仔箱論壇! J; ~. S4 u$ E0 b1 Z
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做法：tvboxnow.com. v6 K! K/ J* z. J: v
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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可樂雞翼三公仔箱論壇$ B$ [1 x9 Z4 p9 O% H. R: S

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材料：公仔箱論壇  Y# c( y( @7 v
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花tvb now,tvbnow,bttvb9 {, d4 A$ E3 R6 `
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 O# G0 }$ c/ {% d' l4 k
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。
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可樂雞翼四
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材料：（4人份）
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8隻雞翅

1杯可樂

14杯醬油
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1大匙糖

蔥2根切段" O: N6 X1 ^) E, ~( l9 W
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檸檬皮絲少許tvboxnow.com8 W! [. F5 k& d4 B8 @! Z

作法：tvboxnow.com5 N; ~4 ]/ [: P1 a
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
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Tips
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含
人工甘味劑，遇熱後會變苦。tvb now,tvbnow,bttvb& g- i  o; R* R1 I

　

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竹葉雞翼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 `( o, @$ o& I3 u3 W
　

材料:- x; e. D& {7 d/ i, j
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雞翼十隻

西蒜一棵
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竹葉青酒三湯匙

醃料:tvboxnow.com# J/ f8 q6 G9 c2 v" O7 J8 W1 \

鹽一茶匙

糖一茶匙

竹葉青酒一湯匙
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檸檬汁一湯匙公仔箱論壇& Z% h8 S7 u. F( J1 \0 L* L* {& V+ F

做法:

l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) , r# ^4 u) v3 e4 D. B$ M* i( X

2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘) 7 K4 N5 M$ r& x6 G" w+ J
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘) ' J, g% x" _- S& s) y5 `" u
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕
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田園雞翼
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材料：
雞翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: K, l3 n7 ?7 G4 Z
番茄 3個公仔箱論壇7 @: D2 w* {0 J; W; v. G: {7 R
洋蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 t0 Z' e) y8 j
青椒 1個
茄子 1個
青瓜 1個

調味料：8 q! H, }' Q2 P( u! f* i
鹽 1又1/2茶匙
糖 1茶匙
菜油 2湯匙tvboxnow.com0 a! a8 I( A6 Z0 m5 `. D. K
白胡椒 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& A$ V+ ?% G7 G8 Z+ J1 Q
檸檬汁適量
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做法：4 z5 h% H3 K4 @% o- T* U$ I
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ {) H* C3 [" J# L- @( t
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水公仔箱論壇1 m& [/ H3 t% _8 s' ^6 l
3.大火煮至滾，改中火
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb# u# J# c8 C3 S2 {& b& V5 X0 |6 A
5.埋芡上碟

作者: winniewong1020 時間: 2008-6-15 01:10 AM

THANKS

作者: ivor.ho 時間: 2008-6-17 10:37 AM

i love chicken wings

作者: monmon01 時間: 2008-6-19 11:20 AM

Thanks....

作者: bearbear903 時間: 2008-6-19 10:08 PM

多謝你無私既奉獻

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