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標題: [健康食品] 15種控血糖食物 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-6-17 08:04 AM 標題: 15種控血糖食物

蕎麥
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb* z/ x0 }7 k3 a/ X# S7 L  e, m( Q
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。
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功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [! c/ r+ T2 P" C' u9 O

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。tvboxnow.com% O) o: ]3 u. h

食用宜忌：公仔箱論壇' o1 ^! H( f0 `
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。% M. J( V( R" O- s) [4 \
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。

燕麥
性味歸經：tvboxnow.com0 ~6 H8 P: S8 w6 y$ h' z
性溫，味甘，歸脾、胃經。& {2 U* X$ S  r- p
tvboxnow.com5 C# L7 X# {+ t. J5 W
功效：, Z+ T( J3 a1 Z3 l
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，公仔箱論壇. |& Q" g  M' x3 N. t5 b3 b* H
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 m' w- H9 G2 o- p, ^
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適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。tvb now,tvbnow,bttvb( s9 Z4 \5 G- s' P

食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
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玉米. ~2 }  P8 O1 R
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。
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功效：/ ^6 j' e( y% j: \9 }: |+ W
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。公仔箱論壇5 P: j. c+ [  {2 K# F2 p' e& E
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適宜攝入量：tvboxnow.com# s1 {: H0 z! t  \
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，tvboxnow.com1 R. U* R1 [( w; l
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
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薏仁
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。$ O  B: H' D- x) \. P; V7 m1 M

功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，tvboxnow.com- ^3 ^9 [% B, V- q) ~& M5 v
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。

適宜攝入量：tvboxnow.com8 h( E; x7 y8 m+ y7 L9 \
每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：tvboxnow.com! w# q$ b3 z3 u* ]/ k  T
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，公仔箱論壇7 \  Y. Y* D6 S! X; N
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。) |* M4 e0 R6 o- J5 |

黑豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ N- U3 f# f3 b* x. c; v
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。tvb now,tvbnow,bttvb* N& K5 d1 c! W5 w& u  B/ c+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ e) k, x2 J. e, L6 j/ }
功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。7 d3 F- R  D  {8 t' _
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適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。1 p9 r2 B( O; S' R2 b7 I
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食用宜忌：tvboxnow.com7 B/ v1 d1 w# r- N
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 N' ~5 z/ [" X
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紅豆/ R  ~6 h; B7 Y5 j) R6 A% w1 ]
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb" k, E# ?) Z/ H* f% s6 d7 k
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。tvb now,tvbnow,bttvb, d+ w. o; ~. u) \5 a; a

功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，* |6 V: }; V, X+ S: Z& k# d
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。' d. b, E) u1 C
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適宜攝入量：公仔箱論壇: ~; E8 y' Z) q- g5 X4 G$ G
每餐宜吃30 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 `0 A1 o) Z0 l
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食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ a" V# @$ n: A7 l
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。公仔箱論壇* R; g+ \( ^- }+ W0 }0 h( J
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大白菜
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* E% D3 c( P
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 e( Y% w! p& z; y2 @
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，tvb now,tvbnow,bttvb5 Q1 u5 s1 z$ R& M  d
並清除糖代謝過程中產生的自由基。
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適宜攝入量：$ I  Q2 O5 H7 Y4 w8 Y9 F
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: D# c7 n6 }& m1 ]% `5 {
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。公仔箱論壇1 U- {% N$ K5 @+ h5 H3 L, q0 h

菠菜tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 [! Y& q% O; z9 T0 v! L# N
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。
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功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。

適宜攝入量：tvboxnow.com5 L& Q: X% u7 j/ }+ {' U, b
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
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空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 ]( L8 l/ ~, @
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 v0 i7 n) B1 ]2 X
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。
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適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。
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白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb( g( O1 g- F1 J
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性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。tvboxnow.com2 `2 }) g7 ]8 Y4 b" l4 H
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功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。公仔箱論壇4 v- z9 Y" D- {9 E8 E4 t

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：公仔箱論壇1 B+ m6 t" z! ~$ I. s$ S
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。' \; E8 W6 w) z: ?

胡蘿蔔公仔箱論壇4 i, a* H( D. ^5 |& X3 G
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。, s9 |) f# r$ R  `( \" p7 T+ n8 s1 u

功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。% B1 f2 L5 P3 |) M. P  w3 m
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適宜攝入量：1 w: a: {# w: u
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。1 e: n1 G9 u: I' P- ~
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食用宜忌：公仔箱論壇6 @# r2 ?, \; `' o
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，tvboxnow.com' ]" y2 _/ |9 @+ @( b* t0 t
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. [/ E0 u/ C+ M& B
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苦瓜
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb) X  O+ [6 d( x6 g* o
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食用宜忌：. i' G3 a0 Q" r: K/ b9 k& Q
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ i. D+ z& L9 w  L8 l% n( ~$ m0 H
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冬瓜tvboxnow.com1 x" }  E1 v3 I; f$ P+ @, I
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb" ?; X  V* v# s' F7 r) ^: s  }
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，2 z( x7 q( X' `) r
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。- p4 A2 }/ y' r6 p
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb# X. Q; e1 C* \
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ X& j* i( v8 @0 u* z
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。公仔箱論壇! Y" S, s) ?4 d0 W& g* J
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絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。tvboxnow.com- |4 n+ b, R9 }7 i, T1 P5 B

功效：tvboxnow.com$ P" l1 Z. M2 T0 j8 X" J- }
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。公仔箱論壇- }( b, g' x; g* h

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb" `1 o# t& u0 b6 Y# u
每餐宜吃60~200 公克。' k- Y" ^; A/ f( @8 d2 ?% ~

食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。

南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ a+ ^! t: P* }) ]9 C
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性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；公仔箱論壇' v0 a; x" V5 g% ]2 Q8 o9 [
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 u' U' I+ d( {  p8 W& I% {

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。tvboxnow.com3 X4 _$ ?" U4 r% `1 u  M+ O. f/ k
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食用宜忌：tvboxnow.com  A( c. e0 P; s. z! o
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。  ?7 [9 {/ Y. s3 e: U
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黃瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。+ S* V' ^7 o4 r; e: ^) m4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ e( b# w: n; Y
功效：- j6 b0 |% H* ?0 v6 w+ ^
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，' f* l9 i3 Q7 V3 w! ]. v4 Z
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
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每餐宜吃100 公克。

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