標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

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作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:41 PM     標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g公仔箱論壇% @& [, E7 U7 `- F* u, d. Z+ y* l( Q' }
         雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ B: n, ~. ?- a4 y1 u
         紅糖 40g
* N+ R+ H/ c6 C; H" P) x公仔箱論壇         蜜糖 1湯匙9 z0 h2 N8 S$ f- B
         水    15g
- Y/ w. p% g  d: X, r- B+ ]; g      紅豆餡 280g
% a8 N7 _3 E, j" d- |$ {9 a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      梳打粉 3g   ' i& W3 F" r, V' i
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
7 ^/ c& ]% a! ?( A, Z         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)tvboxnow.com- W6 V) \0 l' [: D9 h
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
( S: O- k% {3 _# D% Ktvboxnow.com         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvboxnow.com2 [! r: U) E; ^7 |
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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' k. s5 e; s" q# _; @* {[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

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作者: 20000516    時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome    時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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