( ^ N/ o0 U4 A' h# K薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。7 g; T$ U5 Q* H7 |
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。tvboxnow.com9 t% F9 J- O* x9 S- w3 t. f
& g3 X2 H8 G6 t pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做） & [5 S1 {& g: G6 T% L. |tvboxnow.com. Q9 d, B" p1 R. |
茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。公仔箱論壇6 t/ Q- {' r! } R U
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＜＜利水料理這樣做＞＞公仔箱論壇4 G& C& v- o; D, ^
% _) J# p. V# Q% Z( T, c) p材料! g2 r6 m$ E9 K) N
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薏仁（乾）５０公克tvboxnow.com( f+ y' Z& E! M
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小番茄１０顆 ; G2 o/ n; n$ m% a3 O# w( E) M9 L' E1 p6 m; ~9 k
Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙 6 j& _8 I& t3 {+ Y( a: R1 m 7 K% n$ T3 f O大蒜（切成碎末）少許 $ g' n! t; D3 m; |: O 5 a( |# m0 ]( t- y3 n: R洋香菜（切成碎末）大匙 $ Z! F9 }+ S, s2 T& t3 V( ltvboxnow.com公仔箱論壇* R7 d8 k: U8 z; w9 w: b( I0 q
橄欖油１１／２匙 3 [4 P7 {( U, g+ k& ]& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( @, t9 r$ Y+ `
鹽、胡椒．．．少許1 i7 L8 L! E# k6 R4 v
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做法：4 O `1 y1 w3 ~8 y* \* m
- _; O. T" ]; A ^5 ^0 N+ otvb now,tvbnow,bttvbＳｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。 " h# s) k; F( n/ l: a. ^tvb now,tvbnow,bttvbＳｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。8 S) ^- s' E, S) H( T' l8 w* V r4 {8 l
