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6 F6 l& i- ?( }8 R3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料及份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 k/ Z) K1 f# c( z( w
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橄欖油 1湯匙
4 N- T& ~( A3 Z8 }tvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
9 x& z( Y6 S2 {/ D水 6杯
8 W) A/ z- g( }. }+ x) w3 C+ |黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 O- V: q( c5 l6 {. V
意粉 1磅/ n& r2 F% n2 V9 [ p
蛋（打勻）4隻
, ?9 f/ j0 v$ u( ?- Jpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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. y4 P2 [) w9 r5 f8 S2 Z# ?1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
/ A& S! k7 ?2 z- Ctvboxnow.com2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
* q( S( D4 o. t: q6 I5 h$ b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
7 t5 k; [: @; stvboxnow.com4. 加入適量黑胡椒調味。* h: ^: R, ^ C3 A$ _
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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