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標題: [藥膳] 地黃烏雞 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-20 06:59 PM 標題: 地黃烏雞

地黃烏雞  . @5 b7 P4 v7 b+ }

材料雌烏骨雞1只(重約1000克)，
生地黃、- |! m+ a' d' |" u* t8 e+ ~
飴糖各150克 9 ?1 n1 T5 O  K  n7 j2 T
作法一【製作】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 D: ?+ p. j( |
將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。公仔箱論壇; `: P, z( C+ Q# K& u9 n
作法二【服法】 , m  K9 |( g1 m4 M5 A
分2日食用，吃肉喝湯。公仔箱論壇* E3 v1 Q' t' ?  s6 t! ?6 W
作法三【功效】 + E% E) k, w4 d
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 4 E# L* m  R' V6 g, t# u, E
作法四【宜忌】
感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

作者: dickkuok 時間: 2012-5-18 11:31 PM

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