標題:
[西式食譜]
Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-21 05:05 PM
標題:
Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]
做法:
6 s" q# N! K4 g! r0 v5 q. ctvb now,tvbnow,bttvb
紅洋蔥半個,切絲
. P0 k+ X' b/ x c+ C o7 ttvboxnow.com
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
1 O( W* x% ]" ]- \- q4 [tvb now,tvbnow,bttvb
2瓣蒜,切末
' o! y$ d! T) K9 c公仔箱論壇
2大勺橄欖油
tvboxnow.com* f# j0 P+ I" y' w
少許鹽
& y4 \6 C* }" G" v# _公仔箱論壇
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
tvboxnow.com& t F$ B. q, `7 B' T/ d- ?
Black olives 大概10幾20個,切片
& ?8 O; Z4 ]8 g# a, `tvb now,tvbnow,bttvb
松子,少許
tvboxnow.com9 Z) s6 x' F5 ]7 x, h
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
) s; s: c$ c( c. e8 {( t3 Y1 L
一個雞蛋打散.
- b& {8 D2 v$ i; Wtvboxnow.com
# w- r' G2 x* `( g7 g: w; h3 }
3 g% }8 e$ F- _/ ~1 z+ Q
/ t. n8 P* @- n0 ?; K& G/ N2 \; I
鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 h1 k" \1 {
( Z4 _! G8 c( s- Btvb now,tvbnow,bttvb
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-22 03:51 AM
thank you very much!
作者:
carmen_girl
時間:
2008-6-23 05:44 AM
looks good, wanna try ah~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 g% }8 e$ F- _/ ~1 z+ Q