澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。 4 T8 ^: j9 z5 x! ~" j9 o公仔箱論壇 : M. V% m i" `( Htvboxnow.com上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。公仔箱論壇 d! F! Y( d8 {3 n6 ~% E) w
1 t) F( X Y$ u公仔箱論壇澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。tvb now,tvbnow,bttvb- `' J1 p W& Y4 Q i5 r* n; f* z
3 r5 @& N8 g( D: h# X& K0 z5 M6 m
研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。 * k+ N1 D3 T6 ~( B+ M Mtvboxnow.com5 h* \, \: C" m; n* `- Y( h ~( Q
研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% Q& l6 X4 ^6 [$ s6 g6 z
( t1 p8 A8 K* I- u0 ]; G7 ?. A
所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。 0 ^0 L& K$ S+ f + T1 v. O% W$ Z2 E* h; d0 a! I" F研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。公仔箱論壇% G# w0 I6 A1 g/ k
公仔箱論壇# I" f% o; L( n
去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。 6 T; X; N2 O1 u' Z! L8 T公仔箱論壇tvboxnow.com+ L" G) h. `9 {2 E' d! ?
