標題:
[中式食譜]
香菇肉排煲仔飯
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-30 04:28 PM
標題:
香菇肉排煲仔飯
可供: 2位用
6 i* w2 s' E: [3 {: p0 w- i" w1 {
( p" y' Q3 ?; p1 o. }0 S* N$ e Y公仔箱論壇
' c% y( Q3 B" ]# K% e# V3 I# ttvboxnow.com
材料：
" ~/ E6 R2 a/ o. C4 L3 @3 t公仔箱論壇
- M8 u/ t* O; U. \+ o" i公仔箱論壇
肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
1 r- n# \, R) [: ^% E3 I
* B0 K' R9 a5 \! n
醃料：
tvboxnow.com& M, s+ I \: }: {5 @$ U' L
2 V/ C: x& x6 o
生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
3 E4 ~* D. w6 Y% c' }4 R i1 m9 M' a* Q公仔箱論壇
; N, C e! Y, J: f; `tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb; u% y1 j$ v5 R5 x1 A) j& M
做法：
) J2 ]& y) O7 m+ C+ t* k. b) W; Y+ Z公仔箱論壇
* O3 M4 ?0 v. g3 ~0 f+ c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
/ h( Q! B% k7 d公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 f+ O4 Q" a3 h+ Y
2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
) q4 A' C! t" V9 H5 z0 n. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: P" v5 k1 |4 ~0 [8 E, }8 k L
3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
