標題:
[中式食譜]
金菇牛肉卷
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-30 04:29 PM
標題:
金菇牛肉卷
金菇牛肉卷
tvb now,tvbnow,bttvb& t) W; r- ?9 j# a" v& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? C; ~2 i( K
tvb now,tvbnow,bttvb% P: i1 o3 Q1 O# M, n. X) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- z4 c8 z) Q/ ]: ^. O
材料：
3 f* f! Y* V5 P
+ X) ~5 `/ j/ u! etvboxnow.com
金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
tvboxnow.com4 @* ]: C4 C+ e& F) S% b
5 r; @; ~, p @5 ?. N4 S2 w+ x公仔箱論壇
" n1 s" M5 n3 E: e8 X公仔箱論壇
做法：
. |6 m( M5 q" L* O# A# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& l, g3 A4 q0 I) ^) ^# M4 i/ t" I
1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
+ V$ d4 Z; V% G. T1 z h, c& L9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- R) H: V5 e" i9 `" s
2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
5 L9 v$ f* U: D' X+ K1 l" Q5 {5 s公仔箱論壇
: }6 x3 g- Z8 `/ b6 r' \
3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
公仔箱論壇; i+ y# w0 G' M. ~
, p, F, j. p" q4 w: k8 S, z
4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
0 |$ ?- Q4 s4 \, T6 J$ @4 e
公仔箱論壇! L3 C; L6 {' @; ?+ W
5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% P: i1 o3 Q1 O# M, n. X) V