標題: [中式食譜] 甜酸脆魷圈 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-30 04:36 PM     標題: 甜酸脆魷圈

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材料7 D* |  E; t* |! g  E; T6 R2 J1 ~
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鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]
8 e2 F2 v, R9 o/ ^2 U公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 ?" v0 h$ Y
甜青椒 1/2 個 [切絲]
- O- a9 d' y  v( u公仔箱論壇麵粉 1/2 杯 上粉用: {( S; i/ L' K* n# O/ W, X

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醃料  芡汁  
& t% ~* J7 L: D7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
# z, k) r4 h9 O' c$ O" p6 {tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
7 j2 }1 b" B9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  9 P7 }/ \7 @/ B6 X: B  m7 x
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]
- C1 v; B, N) f1 J$ V4 u公仔箱論壇菠蘿 2 片 [切塊]  tvb now,tvbnow,bttvb0 |, D7 z, ^$ l! j5 `5 ?
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7 _) L* j; {! u2 A* Q# \/ \0 B6 u1 S6 C做法: f* v  y6 z# S  L5 k3 |$ u; Z
1.  將魷魚圈醃30分鐘。tvboxnow.com5 C% g. b1 `, d% v) ]0 S4 Q
2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 C9 B6 K' a* R( I
3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。

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