公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 多吃高纖食物　減少痛風發炎反應 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-1-11 07:18 AM 標題: 多吃高纖食物　減少痛風發炎反應

痛風一發作，代表關節產生發炎反應，而痛風所造成的種種症狀，常讓患者苦不堪言。國外一項研究發現，採用高纖飲食可抑制痛風相關發炎反應，患者或許會舒服一點。tvb now,tvbnow,bttvb' a0 X2 y: m( ^7 z2 ^: a4 l

高纖食物　減輕痛風發炎反應
上述研究成果已發表於〈白血球生物學期刊〉（Journal of Leukocyte Biology）。痛風相關發炎反應主要是由尿酸單鈉結晶引起，研究發現，高纖飲食會促使腸道中的微生物產生短鏈脂肪酸，進而導致嗜中性（Neutrophil）白血球凋亡，發炎現象也會消退。研究人員認為，高纖飲食未來或可成為治療選項，幫助治療痛風。tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 n+ V8 N' Y% y1 p# H+ p
公仔箱論壇& M3 M- O3 P; v3 y
巴西米納斯吉拉斯聯邦大學免疫藥理學小組研究員毛羅‧泰薛拉表示，如果可以了解食物如何與體內活菌互動，或許就可以運用飲食方式幫助痛風患者，並維持痛風患者整體健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 J! s" v) V0 Y; i6 Z9 v

改變飲食　也能預防痛風惡化
研究團隊在老鼠關節注射尿酸單鈉結晶，並讓老鼠採用高纖飲食，且以短鏈脂肪酸進行治療，以預防痛風發炎反應。實驗結果發現，這過程會讓嗜中性白血球凋亡，凋亡後細胞也會遭吞噬細胞清除，不只如此，隨著發炎反應減弱，在關節組織也會產生大量抗發炎細胞因子，進一步預防關節受損，關節也較不易產生功能障礙。

飲食、腸道生態　與痛風病情息息相關+ r9 g' L' q( s2 W
〈白血球生物學期刊〉副主編約翰‧惠里表示，目前醫界、學界正想了解腸道、身體其他部分的微生物聚落如何影響免疫、新陳代謝健康，這項研究就是一個典型例子，顯示飲食會改變體內微生物活動，發炎過程也會產生變化，這都可能對關節發炎性疾病造成深遠影響，未來還需要進行深入研究，才能了解如何將研究成果落實、應用於痛風與其他疾病的治療。tvboxnow.com( L1 S  d7 ]4 K5 |1 x- C1 C9 h% m

公仔箱論壇- x  k9 b$ F. R' o1 K" ^2 z8 w
+ |4 h9 g! J5 W

% U2 H" E% V# d; b+ F0 k7 \
tvb now,tvbnow,bttvb& L  A4 l5 W" e3 H" d
健康  記者蘇湘雲報導

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)