標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  ]# Q: Y4 z5 u0 M

# S) T- |9 d6 I泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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0 _" C$ c! U3 S( W' E
, H$ W6 [9 I- d$ _tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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3 `5 l* Z7 y3 B- Ztvboxnow.com海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：公仔箱論壇* S7 ^3 y3 q2 |$ x0 j# x% f% i

! H; |8 k; T  e  b+ [0 v1 U" ktvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。$ ?) ?; \/ }# i) t
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韓式炒粉絲2
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2 N$ Q# y+ h2 J# z, k: Wtvboxnow.com材料： (4-6人份) tvb now,tvbnow,bttvb  c  ?% a1 D5 V! [+ d8 u
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：tvb now,tvbnow,bttvb) h5 Q9 \2 `  H; _6 j
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豉油2湯匙
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6 h% K% p: c0 t7 i) M5 G# ]* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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4 a; {7 n6 s% P2 q# ]# x3 _, O公仔箱論壇芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: M% v5 ?+ P1 }( \6 v0 A" j

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麻油2茶匙公仔箱論壇. L/ K) n/ E1 \$ M- P9 ^+ n( K. C3 `

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 \& V: Y( `" P; A3 Y
鹽少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% h5 A- M5 S; S. f- H5 Z

+ A9 }9 l1 w* D8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 j0 \4 E5 a! e+ W
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb$ b, i& ?( V9 r

! [7 F& r( v9 ?; s! E公仔箱論壇4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料公仔箱論壇$ p+ |6 b5 |8 y& @+ E

  V- o7 ]9 [7 F3 L5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much

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