標題: [美食介紹] 柑甜多汁 濟州果園即摘即食 [打印本頁]
作者: pkktam 時間: 2017-2-10 08:18 AM 標題: 柑甜多汁 濟州果園即摘即食
濟州柑非常出名，尤其在西歸浦一帶，更是當地柑橘的著名產地。除了新鮮柑橘，這裏亦有很多柑橘的副產品，幾乎每到一個市場，皆可以見到一堆攤檔在賣柑橘果汁、柑橘果醬。但要吃到最靚的柑橘，一定要等到秋冬季，因為這個時候是柑橘的盛產期，很多果園都會開放予客人進園即摘即食。公仔箱論壇1 n, S2 p% H% Q( W* B: S7 f( ]) a
# Q! P+ {% A" c' ytvb now,tvbnow,bttvb
* [/ i: j6 P6 f( A
( R! `. s9 G7 F# @# x' _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 n6 s7 n6 s. p/ c" u
「濟州島一整年都會出產橘子，但夏天時，橘子都會在溫室大棚出產。」Jejudo Nongwon濟州島農園老闆洪吉善說。放眼農園，只見一片橘海，每年十月至翌年二月底，都可以用2,000圜（約14港元）入園任摘任食。如果有逛過當地超市，就知道一個柑分分鐘都要2,000圜，頂部有個瘤的漢拏柑，一個更加可以賣到7,000圜（約48港元），所以當然是入園自己摘最划算。' ^) m2 x: ^+ f+ {% @: t! H: m
- I4 i! V4 T6 A0 w, d
入果園前，洪老闆會先派發摘柑專用的剪刀，以及講解一下摘柑的技巧和竅妙。本來以為柑橘一定是越大個越好，洪老闆卻跟我說：「大小並不重要，最重要是顏色夠均勻、重身，按下去要軟腍，這代表它皮薄，即是會很甜。」照着洪老闆的指示去摘柑，果然顆顆柑橘都甘香撲鼻，而且入口柑汁豐盈，非常甜美，難怪濟州人如此愛吃柑。tvboxnow.com- K2 @6 J# M. H, v2 `! b. r3 d& `
: @/ h) N: _' i9 n. _公仔箱論壇
2 e" x" c7 Q6 f' e# _. ~5 l6 V/ Q& b+ H
5 y% S9 k2 b: v# x- v0 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# Z% S8 d2 R# L/ a$ m
+ g) Q2 i: h) X5 a! E掰柑有竅妙 由底部開始如果在園內吃不夠，還可以用每公斤2,000圜的價錢買走自己親手摘的柑橘，這個價錢真的會讓人忍不住摘滿一整籮。摘柑容易，只需用剪刀輕輕剪斷其小枝梗就可；而掰柑則有小技巧，大家掰柑通常在椗位開始，但其實應該調轉，由底部開始掰，一掰，柑就會很完整地分作兩半。吃完的柑皮可以直接扔在地上，因為柑皮可以當做肥料，洪老闆很歡迎大家這樣做。3 Y2 B ~. _2 o) |
公仔箱論壇2 F, L& Q' D/ H. }
: R: g( m( m8 r: xtvboxnow.com
; x# ]* G. Z: @) Q7 P! n {4 Wtvboxnow.com# Q3 }0 }& ~" Y/ \2 ]; g
tvboxnow.com5 p+ r& E, a, j( I! `0 ?: w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 s- ]; h( D8 W& F( A
公仔箱論壇6 l. l3 h& ~8 \' B3 q, \
公仔箱論壇7 O! I+ _+ e' |! r0 G, g& e; \
公仔箱論壇9 l" r; D5 d! }+ A" C, h8 r
公仔箱論壇1 x, E: f3 z. y f& f" U# Z
公仔箱論壇" y+ ^; Z8 [2 D$ M! u% d
Jejudo Nongwon濟州島農園tvboxnow.com: o4 c3 S/ d1 v6 w; J
西歸浦市迴水洞578-1號
1 j+ c- S, @. C9 z$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: q5 a% N7 C( N% A7 H) k# W6 N
. S) F# B! A4 G( U5 rtvb now,tvbnow,bttvb
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
柑橘大小並不重要，最重要是顏色夠均勻、重身，按下去要軟腍。
洪老闆會先示範一次如何摘柑，其後就讓大家自由去任摘任食。
果園外設外賣店，可買已包裝好的柑橘，柑橘款式也很多。
在當地超市或市集買柑價錢並不便宜，2,000圜分分鐘只能買到一個柑。