標題:
[中式食譜]
百合鯽魚湯
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-5 06:18 PM
標題:
百合鯽魚湯
主料：鯽魚多尾，約1000克。配料：百合200克。調料：精鹽、胡椒粉、生油各適量。
公仔箱論壇8 ^2 a8 H; `4 j
tvboxnow.com# X% T* x* p: f, V* m
１鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，控干水分，經油炸後，加開水，鹽煮爛，湯濾清。百合去掉雜質，在清水中浸泡半小時。
公仔箱論壇3 Q8 q. y# w! B$ a7 t0 B1 S
1 Q* {% L& \5 X9 o公仔箱論壇
２將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火
; ~5 I S. b1 |9 y: p# q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮熟，撒上胡椒粉，調好味，盛入湯碗即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
