標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-7-5 06:22 PM     標題: 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- q( W4 f2 a5 n
材料 皮蛋2個
! p4 K( @9 i1 c2 s9 ptvboxnow.com蝦仁100克公仔箱論壇  G. F8 V9 E4 Y2 l; v' b0 s
透抽1尾
- i% R: z& b$ m, E& P4 i魚板半塊
0 {4 S5 |3 P7 f! W玉米粒50克
0 e0 r- d$ f( E+ U蔥2根) Z+ q$ h+ U* A, o: w
調味料 蠔油3大匙
- W$ I7 C- R/ {% B% ~4 b8 U! ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙
- c, w, `# D! L公仔箱論壇糖1大匙
0 X* K3 T% k$ j公仔箱論壇太白粉2大匙
9 G; [, \$ \9 @- J$ d+ E4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
* X7 p" Q, }2 N! c# J' [作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀3 z6 N) ?3 m* f! S9 P0 q
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
& y4 ~* W1 A' K3 Z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:51 AM

thank you very much

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0