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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]
作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖
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公仔箱論壇5 t" k3 ?1 I7 g+ ?
材料（36粒份量） 1 J5 ?8 F2 b9 m; i9 F5 p
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 - m! N: ]3 I% v5 L& Y: h- u  U
飲用水 半杯
9 g1 A9 X6 X2 y9 g6 Itvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯
# }( Y7 S# Z; g+ n# E/ T( m3 \tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ T9 N, q' ^3 _
雲呢拿香油 一茶匙
4 X: Q1 t( ~; t6 ]8 L, x* J, |- m$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: |4 s0 w" T7 {, Z8 h1 X
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。/ B; a6 P  L! L1 x0 U
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& Q. K) ?- v# K

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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb# }0 r4 M# Q; D% R+ I
飲用水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙 & e  w) l) g2 m, G
椰絲 3/4杯
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