標題:
烤鰻魚
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 01:11 AM
標題:
烤鰻魚
菜名: 烤鰻魚
, F& E) N' z l9 M5 M. y2 e
0 ?0 Z+ g( Z+ V5 q公仔箱論壇
菜式分類: 海鮮
+ U# c2 n+ m2 m4 Z) ftvboxnow.com
% ? H0 y0 k% ~/ `' T% L4 [ x, x
製法分類: 煮
公仔箱論壇$ s: c4 [; I% X9 W: A A
, ?1 C- F# O8 R/ j6 O% K. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中/外: 外國菜
/ ^: r8 ?! Z% n
1 C. H- C. F$ ~, t) k) z
省份/國家: 日本
+ Z4 f2 n9 V! \& D: U0 O* t# w" k6 h
. F7 u }' [* E$ F1 b
材料: 鰻魚 1條(約1斤)
" Z5 {. ^6 h5 d7 f% w
竹籤 數枝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& q V4 @2 i% K" q( N8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% e6 E: m H) @4 @6 W( Q5 f
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
# f" a2 g" K8 J0 A% }: V+ W8 A/ Q: N$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
醬油 3大匙
/ c8 h! v! l) ~% J! m
薑汁 少許
8 o' w& A8 b s. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒 少許
- R2 y9 `4 Y% V6 A+ e( Itvb now,tvbnow,bttvb
白芝麻 適量
. w: ]2 ]$ `( X, J/ E
蜂蜜 少許
公仔箱論壇: U' p Y8 `, W3 }, }
( k( J2 V% M8 s1 L0 P! a
獻汁:
tvboxnow.com3 U6 D8 C, j5 Y# i
1 r% m2 u4 B" _+ _4 q- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
公仔箱論壇" H2 b9 O5 `; \- w0 M" r# ~
公仔箱論壇: @# G( b, W4 F, \$ m G; j, e) J- x; v8 k
2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
5 D: C' {7 \3 l1 g2 n' h- A公仔箱論壇
tvboxnow.com3 h ^) e% P7 @) F$ T
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
" i: @1 X: n [5 ?# y zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
翻面並塗抹醬汁多次)
0 i$ X! U, ?7 b) c) X9 d$ y% x6 C; `/ @tvboxnow.com
6 M. \7 j; J/ f8 ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb
4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
作者:
kko338
時間:
2008-8-20 02:51 PM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
