標題: [甜品] 心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-8 11:25 PM     標題: 心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)

心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 @, i, y/ Z; H
材 料 : 220 克糖
  @- p! I2 T) b0 Z# B4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4 個) 235 克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 j9 w( K2 K  Y4 y6 `
130 克麵粉, v1 _( O  L3 g/ o0 k
8 隻雞蛋3 ^. Y0 T4 }) Y' q/ N; N$ [
2 隻蛋黃
" k/ `0 t. d' C9 \: P& k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700 克純朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; [- P, S- Z" w; a0 s; W
糖霜少許公仔箱論壇* T; Z( K, [* P. q$ e' X) m: k

" V6 |# D" H' g/ h8 f. y公仔箱論壇做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
- x0 @7 `/ u% i$ H% z2 M9 \& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
8 G: B# R" x; V/ I" G1 s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜tvboxnow.com6 C! L# [# x& Z2 M8 e
雪一夜。tvboxnow.com- [, a8 p: @( G$ c  I
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb  p  i6 z1 r# O9 F3 e  @* M
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外9 G7 K; U( a+ {  f6 v6 I  b! o
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。) E$ a& T% X" z7 a8 H; ]
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
5 E8 v5 I( g6 w* v7 r" |* H0 _tvb now,tvbnow,bttvb餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞/ J2 m1 b% s$ N7 f( y5 ]* G
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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