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標題: [食肆地點] 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜 [打印本頁]
作者: chinghar    時間: 2017-5-18 06:10 AM     標題: 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜

最近Dining娜試過1間德國餐廳，由德國主廚操刀，夠傳統又好味，最重要係周一至四主菜 買一送一 ， size大大份，可以同朋友開心些牙，抵上加抵呀！tvboxnow.com' r3 |2 E  _8 L+ C# R  w
主菜 買一送一公仔箱論壇; T4 h6 W% [: Q/ u1 @
咪以為Beerliner 做主菜 買一送一 咁抵一定會偷功減料，Dining娜就試過真係冇花冇假，size 依然大大份，再加上德國主廚操刀，味道夠晒正宗，值得一試！
" u3 Q' @6 O9 M  n! }© 由 新假期 提供 左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218 （左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218
0 d& J" c9 E3 o4 T* \講起德國菜，又點少得著名嘅香腸同豬手。Beerliner 所採用嘅香腸都曾經喺國際大賽中榮獲殊榮，加上全部手工製造，無添加味精或防腐劑，兼且夠新鮮、肉味濃郁！
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6 ~4 N1 X0 N2 f$ _+ D$ z$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 X0 p0 i5 S$ s8 C

! \3 H0 B' D% M" G至於秘製德國鹹豬手，則先以鹽水浸煮1日，之後加入各式蔬菜慢熬3小時，再放入烤爐高溫烤焗2小時而成。烤爐邊烤邊作360度轉動，令豬手受熱更均勻，加上有別於一般德國餐廳採取油炸方式製作，不但更健康，同時保持外皮鬆脆，肉質鮮嫩嘅口感，讚！tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) S5 q! w/ C+ G7 ~
© 由 新假期 提供 特式德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218 特色德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218
. f" v, |& z9 F8 g; [9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。較少人識嘅黑麥啤燒豬，其實一樣好食，質感似葡國菜嘅燒乳豬，但口感更juicy~ 德國主廚JÖrn話店內肉類大部分來自奧地利，質素有保證。
7 g3 c  C4 z4 U! {5 A# P+ H# f9 |tvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145
: Z/ L9 m. `; z* L9 X/ ]公仔箱論壇一班人開party亦係食pizza 嘅好時機，1人1件之餘，仲有胃口試其他嘢！Dining娜就一向鍾意食薄批，夠香口，亦唔怕食完飽飽滯滯。德國薄餅比平日食嘅薄批更薄更脆，配搭味道似足Parma ham嘅黑森林風乾火腿，口感油潤又帶有鹹香！9 \. z% m* W( G
新菜式登場8 E; Q/ g" f: q& V; }6 I
Beerliner主打德國菜，口碑一向唔錯。為咗保持新鮮感，佢哋都會不時推出新菜式。公仔箱論壇$ ]( g. A8 r4 f) t" y% z
© 由 新假期 提供  35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應） 35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應）tvb now,tvbnow,bttvb; D8 j0 f+ Q  \1 Y: k5 p
當日JÖrn推介我一定要叫呢個限量供應嘅肉眼扒，因為用慢煮烹調，所以肉質更加鬆軟腍滑。雖然冇買一送一優惠，但分量足夠3-4人，同行嘅食肉獸朋友們都話好滿足！tvb now,tvbnow,bttvb+ f# ?- c8 G% q
© 由 新假期 提供 德式香草燒雞鎚配BBQ汁 ＄76 德式香草燒雞槌配BBQ汁 ＄76
( t5 p4 z# D) G0 U. z" v惹味嘅BBQ汁，加上肉質鮮嫩嘅雞槌，食起上嚟啖啖肉，女仔應該都好鍾意食！
8 u/ {- S! d' s) u© 由 新假期 提供 特色拼盤 ＄226 特色拼盤 ＄226
; s2 o* A* i) u2 t$ q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大班朋友各有各喜好？拼盤就啱晒喇～ 分量足夠3-4人，包括燒豬手肉絲卷、德式啤酒漿炸鮮蝦、蘑菇酥盒、煙三文魚伴德國黑麥包及脆炸芝士肉丸，一啖一件，配埋德國啤酒，邊食邊飲，同好友吹下水，開開心心又一晚！tvb now,tvbnow,bttvb& I! R7 q7 d' C+ V- \
© 由 新假期 提供  01_resize (2) 龍蝦汁意式燴飯 ＄175
% t) U: m3 D( H( \' _* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國餐廳嘅意大利飯亦唔失禮，飯粒軟硬適中，吸收晒龍蝦汁、青口、鮮蝦及蟹肉等海鮮精華，口感creamy，而且鮮美濃郁！
# M# e: o/ b5 l& @- s4 B6 Ttvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 德式甜點拼盤 ＄178 德式甜點拼盤 ＄178tvb now,tvbnow,bttvb! y4 Z5 m7 @/ t5 A, j8 u
完美嘅飯局又點可以少得豐富甜品作點綴～甜點拼盤可以滿足晒你3個願望！一次過食晒德式芝士餅、焗鮮蘋果卷及煎香脆德式厚班戟。Dining 娜就特別推薦德式芝士餅，係香港少有加入德國啤酒製作嘅芝士餅，夠晒特別！
) e/ x) S" i- S& \. P1 i公仔箱論壇Beerliner German Bar & Restaurant
) E. N: x, X9 l! c公仔箱論壇分店及查詢電話：公仔箱論壇* v7 Q) G0 T6 G1 R6 ^2 h0 V! ]: N
朗豪坊 2972 0078TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ z3 n$ C3 _3 a0 x- m8 Z# f" Y
葵芳 2796 2203tvboxnow.com/ p% s+ A+ q5 |- e) q
黃埔 2254 6178TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! m; w- r4 I5 i
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