標題:
[健康資訊]
預防關節退化疼痛，研究：該少吃這種油
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-5-26 09:45 AM
標題:
預防關節退化疼痛，研究：該少吃這種油
軟骨退化的「退化性關節炎」，是全世界最常見的關節疾病，光是
台灣
國內就有約350萬人飽受膝關節疼痛之苦。一直以來，醫學上都認為關節炎是因為過度的磨耗而造成軟骨的退化，但是最近卻有一份研究提出了不同見解，表明部分的飽和脂肪酸可能才是軟骨退化的真凶。
tvb now,tvbnow,bttvb+ O: a) C3 x8 K" ?6 g& _( w
tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 ?' w# p5 k
澳洲昆士蘭科技大學在《科學報告》（Scientific Reports）期刊上公布了一項研究調查，發現長鏈型的飽和脂肪酸可能會令軟骨跟軟骨下骨出現變質，而中鏈型的飽和脂肪酸的影響則較少。
8 E3 j1 x9 d/ h" R3 O+ N- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' X' m0 j2 l ]
研究者表示，以前醫學常識上都認為肥胖時的
生活
行為或劇烈運動造成的磨損，是造成關節發炎的主因。
tvboxnow.com& s& Z* J- ^7 [# l2 @! X- ?' q7 d
/ _) ^% F8 ~0 k& [& N+ |' }公仔箱論壇
但是這次的研究結論可以發現，飲食生活才是真正的軟骨兇手，這些飽和脂肪酸會蓄積在軟骨上讓軟骨出現代謝異常，導致其容易消耗流失。如此一來，軟骨的緩衝機能就會變弱，關節也會疼痛。
( N$ A- i( Z+ c5 h3 S% n/ W! Htvboxnow.com
# | z( k" d% i2 m公仔箱論壇
富含長鏈型的飽和脂肪酸的食材有奶油、牛油等動物性脂肪以及棕櫚油等，因此若想避免軟骨受損，就應該要減少攝取這類原料所製作的料理。
' R3 S4 {# | Y: j" S$ |4 s* Y2 Ntvboxnow.com
公仔箱論壇7 w8 j" Z) z, Z$ N7 H/ ?
此外，該團隊也曾進行另一項研究，證實抗氧化物及降膽固醇藥物都能有效減緩脂肪酸傷害關節，進而避免發炎，因此多補充抗氧化的食物如香蕉、牛奶、綠茶等，再配合飽和脂肪減量，就可以有效預防關節炎。
7 v4 }" k( b7 o6 Z4 A6 \9 l
1 Q5 e. G- D6 m( v8 P$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n7 T4 Z7 G+ G0 J6 A/ h
tvboxnow.com$ z% Z1 v$ O- Q0 l9 ]% @, w
tvboxnow.com( y) s. `- Z- }3 ?% m) R5 w' A& r, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* L- X% a4 p% h# s, I: K) H7 s
* g9 d( q; H6 V D8 c( K& {
2 E' B. [4 ^. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
健康
／陳建甫編譯
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
