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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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6 i+ c8 W5 t0 T: ?6 u. Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料  ：) j- r* k; J. Z4 Q1 ^
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
; b" `$ R6 K9 A+ i' @6 q4 J) Ytvboxnow.com香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
2 S1 {! n0 _; V/ `公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
' F6 S, h7 ^. Y. {2 W& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" z: s8 _8 `8 N8 k; @; Y
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調 味 料 ：
4 @& ]6 |- I5 }! \, d: |6 y6 ?tvboxnow.com
; C" a& l1 l6 j0 s2 A5 j6 O2 atvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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做 法：8 z( B0 E8 [5 ?7 ~& o  b
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb6 P' _- l0 S- ~3 |; _+ w$ A
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，tvb now,tvbnow,bttvb  i6 S$ I" A8 A! c
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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. ~; L* n9 k+ ?2 |# P$ P0 gtvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 8 |5 g- ?# \3 O6 X; p6 i
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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  c: Z+ @" r- G5 b1 y- ttvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
7 d% z. ~' F6 e9 |' utvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! W" V! G! }* `- ?3 D
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ok la.... thanks...
作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.



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