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標題: [健康食品] 夏天護心絕招：先減糖！必吃21種超級食物 [打印本頁]
作者: chinghar    時間: 2017-6-16 05:50 AM     標題: 夏天護心絕招：先減糖！必吃21種超級食物

近來氣溫頻頻爆表，人人愛呷冰、喝加糖冷飲，甚至在冷氣房裡吃甜點，就是要找清涼、安撫自己的低落的心情，不知不覺就把過多的糖分吃下肚。你知道嗎？一杯市售700cc加糖飲料，就有精緻糖70公克，若每天上喝2杯，就已經遠遠超過每天的攝取量。營養師提醒，國外研究發現「吃糖會傷心」，到底為什麼？
$ e! \6 _6 K; p( A( u! z© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 夏天護心絕招：先減糖！必吃21種超級食物 精緻糖吃太多　肥胖、心血管疾病、糖尿病來報到TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 U+ B( z1 o; y, g5 C
尤偉銘營養師表示，市面上許多加工過的食物都加入過量精緻糖，讓民眾往往不知不覺間罹患糖癮症，一段時間沒有吃糖就開始焦慮不安，造成長期大量攝取精緻糖，不僅是熱量爆表，還會引起身體併發一些疾病，例如：肥胖、心血管疾病、糖尿病。tvboxnow.com7 V, L3 R- |2 G  `: Q+ g
精緻糖每天攝取量要少於總熱量的10%，以70公斤男性來說，每天精緻糖要少於50公克，但是一杯700cc加糖飲料就有精緻糖70公克，若每天上喝2杯，再加上甜點、蛋糕、餅乾、冰淇淋，每天精緻糖恐超過200公克。
( f, p8 G; O4 o) j2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天要護心，就要先減糖
% q  N, s; e& B$ I" W; w, l: c, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻糖吃太多會傷「心」！最新美國醫學會期刊研究指出，攝取過量精緻糖的民眾，更容易讓血脂肪上升及提高心臟病、糖尿病、肥胖風險。根據世界衛生組織統計心血管疾病是全球頭號殺手，台灣每6個人中就有1位死於心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb/ N; O4 Q5 D& J3 z$ z0 t1 ?+ p
  
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尤偉銘營養師提醒，加工過的食物含有大量精緻糖，過量攝取這些精緻糖造成熱量太多，身體無法完全消耗最後形成脂肪變得肥胖，身體越肥胖血脂就越高，心臟負擔越大，越容易罹患心血管疾病，包括：心肌梗塞、中風癱瘓，所以，「要護心，就要減糖」，就從平日飲食減糖做起。
1 z$ U' @/ A9 N; N/ A: J' c公仔箱論壇遠離糖分攝取過量，有其他替代方案嗎？尤偉銘營養師表示，市面上常見的糖包括：果糖、白糖、紅糖、黑糖、楓糖、蜂蜜，這些都是我們平常使用在飲料及加工食品中的精緻糖，具有甜味且容易被人體吸收產生熱量，因為不容易產生飽足感而容易上癮，所以常常會過量食用，造成肥胖與心血管疾病。- U/ O- `$ }( @( A2 }( Q4 X
© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 市面上常見的糖包括：果糖、白糖、紅糖、黑糖、楓糖、蜂蜜，這些都…營養師教你2技巧　遠離過量攝取精緻糖tvboxnow.com  G) O. i2 @) Y) c
曾有國外報導有7旬名模不碰糖，只吃木糖醇來保持身材窈窕，原來糖有很多種類，包括：單糖、雙糖、多糖、寡糖、代糖，其中的代糖就是木糖醇，具有甜味但熱量較低，經常使用在口香糖產品上，而是市面上常見的精緻糖大多是單糖與雙糖，民眾想要遠離過量攝取精緻糖，尤偉銘營養師建議以下2技巧：
4 m+ }8 ^/ D, W% q, G( c! l7 U技巧1：避開糖環境
/ R- z* N$ k3 ]0 V: m# z0 x我們的身邊不要放任何餅乾或零食，同時隨身準備一瓶水，想吃甜食就喝一口，大大降低嗜甜的慾望。
7 r% d* p1 \4 @  M& y$ @7 e5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。技巧2：現打無糖綜合果汁取代加糖飲料
( u$ H) @! Z* O3 W對於無法戒掉加糖飲料的民眾而言，同樣具有甜味又冰涼的飲品，無糖綜合果汁更適合，不同季節有不同水果更能獲得有益健康的營養素與膳食纖維。
6 v- ~5 F; |9 b8 ytvboxnow.com反式脂肪也傷「心」　增加心臟病風險tvboxnow.com8 ~0 k% `; Q& J; E2 }/ Z7 {: b+ ~
除了精緻糖攝取過多會傷「心」，過量飽和脂肪與反式脂肪也傷「心」，根據美國心臟學會建議，每日飽和脂肪攝取量不可大於每日總熱量的10%、反式脂肪不可大於每日總熱量的1%，過量攝取飽和脂肪與反式脂肪，會增加血液中壞膽固醇總量，增加中風及心臟病的風險，特別是經常吃速食加工肉品、油炸食物、使用部分氫化油脂的烘焙產品，以及精緻餅乾的民眾，飽和脂肪及反式脂肪就會非常容易攝取過量，是造成血液的脂肪及壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇LDL-C)飆高的隱形殺手，同時帶給心臟巨大危害。
# M, C* T7 _: U2 M保護心臟該怎麼吃？台灣是一個熱帶寶島國家，每天都有數百種新鮮食材可以取用，民眾想要保護心臟，同時避免心血管疾病的侵害，首選蔬果中具有高『植化素x抗氧化x膳食纖維』的優良在地食材，能夠清除體內過多油脂，也能促進血管彈性，同時延緩老化使心臟強健有力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 J+ m0 q; _6 T
21種護心食材　天天替換食用tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 A7 L8 H3 n6 p1 N
尤偉銘營養師提供21種護心食材，建議民眾可天天替換食用，包括：高麗菜、地瓜葉、茄子、紅鳳菜、菠菜、洋蔥、香菇、黑白木耳、紅蘿蔔、糙米、紅藜、帶皮南瓜、帶皮地瓜、牛蕃茄、帶皮葡萄、木瓜、芭樂、鯖魚、秋刀魚、鱒魚、鮪魚。



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