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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 07:00 PM 標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
tvb now,tvbnow,bttvb8 r) z+ N* d- I
粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇8 S4 }7 E& f8 V$ \" t7 O
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇7 o3 X5 H7 j8 y5 Z
馬蹄粉 1.5 湯匙公仔箱論壇' G1 r7 }1 b+ U. S3 @& O
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb( ?) ~: T+ e& n$ p% e
紅豆適量 (選擇性) 5 v0 c/ A( s8 }0 o9 G& I! N
做法：
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紅豆煮淋，備用
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a0 j7 I2 h9 M8 X0 ?7 N6 d6 O
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆tvboxnow.com' k. f* q% T" ^3 S: v2 [
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvboxnow.com4 K7 e7 I$ V/ ^/ Y
稍涼，倒出即成

作者: ronaldlee1607 時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

作者: josephinelaw 時間: 2008-7-16 09:26 AM 標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

作者: DW0303 時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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