標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)tvboxnow.com) H; m1 Z8 F8 u9 S% v
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粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇* v; c! L- D2 E/ L4 y+ J3 [, j
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
0 R8 R( m; ~& k! {+ a' X. z- s7 B: Ttvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 1.5 湯匙tvboxnow.com% c# i3 A* n- H
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇* C( J) w! I* e* B) i( P- \5 B
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g. I1 h* c( [# A; N+ f; |/ R* o
紅豆 適量 (選擇性)
4 w4 r9 B( f6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 O) Q' A: s: Y. X0 H( C' e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I) I$ k0 ^" O( {3 Z4 y紅豆煮淋，備用
3 }: H+ g" u+ M& [+ ^4 k將一半椰奶加入糖煮溶，離火
+ i# ?) d' }  L) ~, q) Htvboxnow.com然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻$ n# ]+ i5 R6 N& B5 Z+ j
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
9 p& v' ~$ T; a+ ~& ]0 V8 K7 A公仔箱論壇小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
3 m; N* V; {  u2 T$ D5 _1 z. e. H6 k公仔箱論壇再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 o6 Y! Z1 W+ R
稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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