標題:
[食肆地點]
悠閒假期 海景果香大餐
[打印本頁]
作者:
chinghar
時間:
2017-7-6 05:41 AM
標題:
悠閒假期 海景果香大餐
- o" `) G: b* W+ W; m9 p# ]6 ]4 Ytvboxnow.com
踏入暑假,街上總是人山人海,就算遠一點的長洲和南丫島,每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下,最好是找家遠離煩囂的酒店,吃一頓豐富自助餐,望 藍天白雲,悠閒度過一個輕鬆的夏日假期!文:李泳烔 圖:黃幹文
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ F0 @( j! { w! w
tvboxnow.com! I8 @9 \3 i" s" k2 @$ s Q2 I0 Z
吹海風歎美食
tvboxnow.com! O) z& Q8 l4 X! E
每次聽到朋友說在愉景灣居住,身旁的人總會說:「嘩,好遠!」其實從中環坐船直達,或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士,半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方,其一是碼頭廣場,附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場,當中香港愉景灣酒店推出的自助餐,是不少旅客來訪目的之一。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, O+ s7 s# O: x) p& ]) F' t
香港愉景灣酒店於2013年開幕,裝修和環境都新淨。打開酒店大門,便看見餐廳Cafe bord de Mer,陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳,感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食,或像記者般躲在餐廳內,歎 冷氣用餐。
公仔箱論壇' l- L1 c/ Z0 z+ }9 P! e/ I
時令水果入饌
0 a' C6 u# ~2 k) e
餐廳推出以夏日為主題的自助餐(自助晚餐成人$398、小童$218,另收加一服務費),大廚加入多種水果入饌,以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺,菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛,大廚選用三歲大的紐西蘭羊,將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚,香煎後再以低溫烤焗,配以迷迭香燒汁,嫩滑之餘,還保留羊的獨有香味。
+ C+ k# e N( `
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作,自家製燒鴨配上紅咖喱,惹味又開胃。來到甜點一環,榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引,大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲,入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海,與家人一同品嘗美食,放鬆身心,這才是真正的假期呀!
6 h5 k" `5 S/ O5 u4 e
時令果王榴槤慕絲蛋糕
Q x2 ]! }1 i" D( x) T2 C
賣相吸引,榴槤味道不會過重,不嗜榴槤者也可一嘗。
tvboxnow.com! w% y% t: k8 e8 ]
紅酒香橙烤羊髀
- x: x% p5 t. m; U$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羊肉散發淡淡紅酒香,肉質軟腍嫩滑,配上醬汁更是惹味。
- P+ v9 f+ ]: c) o: b) b
紅咖喱荔枝烤鴨
tvboxnow.com! D3 ^. J7 _: T' W$ f
燒鴨肥瘦適中,與荔枝味特別相夾,配飯一流。
公仔箱論壇! T8 o7 k& b/ u- w
Cafebord de Mer
( o& c5 d" A0 z ~) R8 u* Q: U6 q
地址:大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號
公仔箱論壇. F8 v$ r3 Q9 V p8 g8 p* t' M' I6 Q
香港愉景灣酒店地下
; H+ h/ E' }7 R: j' f+ k; ftvboxnow.com
查詢:2295 8288
tvboxnow.com$ H: `% o( g( t) K* _1 G) O
●餐廳座位甚多,距離寬闊,客人坐得舒適。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( |8 j3 b% v
●酒店房間可飽覽無敵海景,在房內休息也是享受。
tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ U' X+ p" C) N3 W2 h
●餐廳地方寬敞,客人可選擇在露天位置享用大餐,感受海風送爽。
9 Y3 u, m7 s& p$ x' z1 i3 J
飲食街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0