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標題: [中式食譜] 上 海 菜 飯 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:43 PM     標題: 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯公仔箱論壇: Z) H$ k# Y, Y1 U/ S

3 B" r' ^& k" y$ a材 料 :
  K- W2 K6 C1 B$ g公仔箱論壇雞 柳 肉 4 兩8 [1 }8 y0 p! i
芥 蘭 菜 8 兩
9 \: t3 s; V8 _  r冬 菇 5 隻
5 z8 ?' r3 C% \, Z. h% @3 l* @9 }% _tvb now,tvbnow,bttvb白 飯 3 碗公仔箱論壇4 t+ `" Q  h) r
金 華 火 腿 適 量( R2 c  u  y6 j# F4 N
tvboxnow.com/ _( D, a9 z4 r  ?& c2 r9 \, S

8 u$ Z- j& ^3 ~' P% M6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 o; n6 N* E0 L6 T/ I: f, |
調 味 :
3 `) r3 b6 ?; ~+ {; A鹽 2 /3 茶 匙* r3 t' p) h+ Y% B& z0 b% D
生 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ }% g+ Z, Y% U3 e
胡 椒 粉 少 許
3 h- z; q$ j6 @7 d! e+ H9 O% o* {& atvboxnow.com* _+ Y2 C, w/ a% g5 T! q0 k- F

5 `: k9 R/ i  f( r做 法 :tvboxnow.com9 k' c2 J8 i2 K% q, ?# e5 w* l
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。tvboxnow.com4 u* j' x) A- b2 L& a+ l9 |
2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* d/ a1 k/ ^& x# H7 a! P
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。
  s4 s" t& e4 @. l. r4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb" |) N6 g7 p9 s! i
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。tvboxnow.com8 n/ v# s0 `9 [
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:46 PM

上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
作者: garrincha    時間: 2006-12-2 07:56 PM

上 海 菜 飯,正
作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:50 PM

Thanks for sharing
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-27 01:56 PM

thabk you very much
作者: 茶余饭后    時間: 2008-5-10 04:13 PM

真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~




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