標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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( Q/ S0 U  o. n, w9 @+ N) rtvboxnow.com　　食材类型:　鱼类
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. q" L: U, a0 \( r9 A　　味道:　　　香辣公仔箱論壇4 T/ r9 _8 r7 e1 o4 n8 B
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　　烹调类型:　烧煨
  A. M1 x+ f. z6 x9 K8 v' r8 G1 f公仔箱論壇　　　　原料:　　
9 T4 ~' _9 A% d. m: Itvb now,tvbnow,bttvb　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
1 A( v2 b. C9 u1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 a4 H- ~" B9 i8 a9 Q: R9 X2 v- Y
　　　　做法:　　
% e; B, D9 J5 C6 M0 Ftvboxnow.com　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
) b/ G: h* o4 {1 x, b8 N  D; C　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?" p4 ?' }- M0 V' H* B$ ?- A
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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