標題: [西式食譜] 白酒法國田螺 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-18 12:31 PM     標題: 白酒法國田螺


5 ]- B$ g! t: s: \& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 C5 C8 r& ?% E4 k. b, }9 E
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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+ `% r2 d' h4 j0 k0 k0 b: x【材料】：
) X5 u1 N  A7 R6 T- b( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺6個6 a6 U) [/ U  I% Y: W2 f: }
馬鈴薯1個6 d  D/ U6 p7 l! T) D9 z# h$ \" F
法國白葡萄酒20CC
" ]7 H% k; L, J5 p" T6 `7 v黃油15公克
: k6 n6 \- l% H* j" t1 `) }1 xtvboxnow.com大蒜碎少許- Q  }5 C) l9 {: Y" N! R) O* |
迷叠香葉少許
- m7 l( J$ D/ s( Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油40公克
2 k9 J/ c" V: a( c- y% ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油10CC
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4 i" Y% Z  T  i5 j$ l2 t6 v公仔箱論壇【做法】：tvboxnow.com( B8 [  ^2 Y) x. o
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。tvboxnow.com6 c8 m6 q) l7 c; @" O# x4 y- W
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
% {$ G; ~8 t1 k0 M, T  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:09 PM

thank you very much

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:44 PM

Thank you for sharing.

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