標題:
[健康資訊]
吃辣健康嗎？追蹤23年研究：吃辣降心臟病、中風死亡率
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-8-25 07:11 AM
標題:
吃辣健康嗎？追蹤23年研究：吃辣降心臟病、中風死亡率
早安
健康
／楊東霖編譯
tvb now,tvbnow,bttvb- z1 s1 {" Q8 P6 _* \2 M
! l" I/ N H0 _& b! C3 `7 K
0 r( w- k$ c8 h4 g; @- k
辣椒一直是很多老饕的最愛，麻辣火鍋、麻辣鴨血、辣油拌飯等等，天氣越熱就越是要吃辣才過癮！而吃辣椒會使體溫上升，可以刺激人體的排汗作用，能夠帶走體內的熱能達到「消暑」的作用！因此辣椒也是夏季不可或缺的消暑聖品呢！
tvboxnow.com- v3 E; r( o: [
: v4 N3 y; ]# P; e# w2 f; U0 H( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒素有效抑制脂肪 改善代謝預防血管阻塞
4 ~' k) _3 R1 q/ |' G' T, i' U8 a6 ^
# x1 H% k& F1 T: Z
愛吃辣的人有福了，根據美國佛蒙特大學的一項研究，他們對16000位美國人的飲食習慣進行了長達23年的追蹤研究，發現常吃辣的人發生心臟病及腦中風死亡的機率，比一般人還要低上13%，而且這些嗜辣的人們體內的膽固醇也比一般人還要來得低。
tvb now,tvbnow,bttvb8 L% N6 a; W- m t
公仔箱論壇+ c' c, l6 `7 _# _
為什麼吃辣椒能有效抑制死亡率呢？其關鍵就在於辣椒裡所含有的辣椒素，辣椒素可以有效抑制脂肪生成的相關分子、促進脂肪分解，能夠大幅改善血管阻塞，預防代謝性疾病。而辣椒素也對腸內的細菌有正向的效用，能夠有效提高身體的免疫力。
2 X s5 V7 E% i8 p/ B* X. \
公仔箱論壇2 I" H+ x/ F/ b' B
代謝提升增加排汗量 脂肪燃燒廢物排出
$ m+ Z, d' s; G7 H" F( w公仔箱論壇
6 u- r/ Q$ D; H7 n/ T& X. a5 Y; B
根據美國營養師賈桂林倫敦（Jaclyn London）表示，辣椒素還能促進身體分泌腎上腺素，當腎上腺素大量分泌的時候，體溫也會跟著升高，代謝效率也會上升，為代謝提供能源的脂肪也會被大量消耗，達到燃燒脂肪的效果。
tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 q0 i) j$ ~ V& y3 s6 G: Q: b
5 Y8 g6 R1 W( K: z5 V
體溫升高也會使身體大量排汗，汗水可以將身體內的老廢物排除，達到排毒的功能。而汗水將老廢物排出後，皮膚的代謝能力就會跟著上升，肌膚也會變好！
/ }" Y7 x; v% D( x7 o
+ |7 }. Q3 h2 B8 O d8 {3 I) C
富含多種維生素 抗老美白保健肌肉骨骼
# ]! e2 Z6 D Xtvboxnow.com
' K2 c; O1 i' }* k9 m3 f/ x
辣椒也含有豐富的維生素A、B、C，維生素A有助於幫助人以骨骼及大腦發育，也對視力的保健有不錯的效果。維生素B能夠促進新陳代謝，維持皮膚肌肉的健康。而辣椒的維生素C含量是蔬果中數一數二的，維生素C可以美白、抗氧化、預防衰老還能降低癌症發生機率。
tvboxnow.com+ ?4 v6 I. Z( i; [; Q2 h* q
tvboxnow.com% q5 R, W$ ^4 D4 U' P% }" M
甜椒、胡椒、辣椒等等都是富含辣椒素的食物，其中又以辣椒所含的辣椒素最豐富。雖然說吃辣椒有好處，但要是吃太多辣椒會引起腸胃的不適；攝取過多的辣椒也會使腎上腺素分泌過量，會給予腦部壓力造成失眠的情形發生，所以在攝取辣椒的時候要注意適量就好。
公仔箱論壇2 c- |- k8 f$ \5 y' e8 S
tvboxnow.com3 R2 ?& P E7 t- S
辣椒不但低熱量且富含纖維，不只不用擔心會熱量高變胖，還能有效幫助排便順暢。適量的食用辣椒對身體有益，從今天就開始吃辣吧！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
