標題:
[中式食譜]
醒胃木瓜船
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:20 PM
標題:
醒胃木瓜船
材料及份量:
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木瓜1個
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奇異果1個
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中蝦6隻
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青瓜（小）1條
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青檸汁1湯匙
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橄欖油1湯匙
公仔箱論壇2 D1 x" R# u5 w: ?/ P" D" ]
糖1茶匙
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製法:
8 j0 T9 u9 \* O3 i7 z0 G( M
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1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜囊，最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
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2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
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3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將其中3隻蝦切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
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4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。
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小貼士 ：
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食物賣相亦能增進小朋友的食慾，不妨花點心思及創意，如將材料用模吸出或切成不同形狀，便可令平凡的菜式更為吸引
作者:
hendytiu
時間:
2008-7-20 05:24 PM
thanks for share!!..i will try it..
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