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標題: [健康資訊] 醫學博士：吃這3樣平衡體內機能，恢復頭髮生命力 [打印本頁]

作者: ja6150 時間: 2017-9-22 09:06 AM 標題: 醫學博士：吃這3樣平衡體內機能，恢復頭髮生命力

想要長出健康的頭髮，必須把過盛的「風」壓下來，讓循環變好才是。阿育吠陀認為，不只人的體質，就連食物也因「風」、「水」、「火」比重的不同，各自擁有不同的屬性。選擇對的食材用對的方法吃，對能量的平衡、循環的順暢，都有很大的影響。' c  H5 R$ L, z) O- h  m, j, V
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想把不斷增強的「風」壓下來，最好的食物就是「白麻油」、「優格」和「綠豆仁」。建議最好是在常溫或溫熱的狀態下吃它。此外，配合肉桂、孜然、薑、茴香、豆蔻等香料一起攝取，可以讓身體溫暖起來，達到更好的功效。不過，如果把白麻油拿來炒菜，「火」的能量就會太強，因此，料理的方法也應注意才是。
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另一方面，有些食材要盡量少吃，比方說辣椒、乾貨，或冷凍食品等加工食品。這些食物會讓「風」變得更強，嚴重損害能量之間的平衡！再者，酒精、咖啡因、鹽分攝取過多，也會造成「風」和「火」的增加，切記不可多吃。
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白麻油
屬性為「火」的白麻油，若要拿來吃的話，最好不要加熱。因為經由腸胃被吸收進人體的話，「火」的能量會變得更強。還有，雖然同樣都是麻油，但黑麻油用的是炒過的芝麻，所以想要把「風」壓下來的話，還是白麻油比較有效。# Z  j  v- C2 E6 c1 A( A( c
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【建議的吃法】
切勿加熱烹調，拿它來涼拌最好。淋在溫沙拉上，可以更帶出食材的風味。
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優格tvboxnow.com  L: z0 ]+ n$ T1 u( r/ g
優格的屬性為「水」。早餐或午餐後吃一瓶優格，可以讓身體得到滋養，把暴走的「風」壓下來。阿育吠陀認為，它是適合冬天的食物，寒冷的季節若覺得體內「風」能紊亂的話，不妨多吃點優格。
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【建議的吃法】
吃之前先從冰箱拿出來，等接近常溫後再吃。優格出水產生的水分叫做「乳清」，它不只可以抑制「風」、調整「水」，還可以幫助身體排毒，因此，要連它也一起喝光光喔。加入4～5倍的水做成奶昔，會更容易消化吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 ^* [: q3 l& h! F. U

綠豆仁
綠豆仁具有調整「風」、「水」、「火」三種能量，使其維持平衡的作用。這個食材聽起來可能有點陌生，其實它就是冬粉的原料，去了殼的綠豆。基本上，在進口食材店或大型超市都買得到。tvb now,tvbnow,bttvb: j6 R4 j$ E; ]; N8 |

【建議的吃法】
綠豆仁稍微洗一下，不要泡水，直接煮來吃。做成湯的話會比較好入口，營養也比較吸收得到。建議加些香料、薑片和豆子一起煮，會讓身體更快溫暖起來。公仔箱論壇' _$ l6 q* g: V6 h' _7 _
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說不定你喜歡吃的東西正是讓能量失衡的兇手！？tvboxnow.com" D$ A, {8 E9 g; _! N1 q
它會讓「水」和「火」太強！tvboxnow.com( d/ w' z# J9 |0 P3 V
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辣椒tvboxnow.com6 W& F2 N0 k  ~9 N, N8 \$ i+ O7 o
辣椒被消化吸收後，會把濕氣和火氣帶給身體，造成「水」和「火」的能量太強。而且，辣椒對調整「風」的能量一點幫助也沒有。所以應避免多吃。
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雖然方便卻不可多吃！公仔箱論壇7 `8 Q, f. s& @0 ?" }+ G: W# s. F

冷凍食品公仔箱論壇  P' r  P2 f$ Z1 Z
便當裡經常可以看到的菜色。冷凍食品因為冰過，「風」的能量很強。要小心，盡量不要多吃。
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不要乾乾的就直接吃下肚tvb now,tvbnow,bttvb, \' u8 O4 G' g" Y0 X+ `# R

乾貨
對日本料理而言不可或缺的海苔、柴魚片等乾貨，也算是NG的食品。經過乾燥處理的食品會造成「風」的紊亂。吃的時候最好用水泡開了再吃。

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