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標題: [健康食品] 胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！ [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-9-30 10:43 AM 標題: 胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！

胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！ 9 \( I( c* W4 v- W) J
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胃不好吃什麼養胃
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我們知道，胃不好的人在飲食上需要特別注意，除了不吃一些禁忌的食物外，適當的多吃一些具有養胃、護胃作用的食物，對胃病可是很有好處哦。那養胃的食物都有哪些呢?tvboxnow.com; r! C6 q+ ^5 Q6 x# [, `
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小米：( D) }2 x& N+ A9 S' S

小米是大家最熟知的養胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃，其養胃效果更佳。
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2.麵條：
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吃麵條養胃，這是毋庸置疑的，而且很多麵食都有養胃的作用，比如饅頭。麵條性溫，比較軟易消化，且一般呈鹼性，吃麵條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。公仔箱論壇5 V  J1 G: O1 @2 b8 R3 V2 w  f
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3.甘藍：公仔箱論壇- g" x, ]. r# d) w# Q1 C$ W: G5 q

甘藍被譽為天然「胃菜」，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

4.南瓜：# \9 h( T) j  c
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南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。tvboxnow.com+ x$ H0 W) P% W* u6 X
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5.山藥：

山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! y# b/ w( K

6.紅薯：1 c/ P0 s1 P- g9 R" Z, w
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紅薯性平，味甘，補脾益氣。
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記載：「補中，暖胃，肥五臟。」，常吃紅薯有養胃、助消化等功效，但紅薯雖然養胃，卻要記得不能多吃哦。tvboxnow.com) i( _; n4 R) j. _% s; D7 d7 O0 z

7.牛奶：

牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是養胃的食物哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ }' B: d& z9 a& r

8.普洱茶：tvboxnow.com4 b- H! U# C  l: j- \. J
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在濃度適宜的情況下，喝平和的普洱茶對腸胃不會產生刺激作用，在普洱茶進入腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此tvboxnow.com" r: G- E* @/ Y8 v* u

除了上面提到的這些食物外，養胃的食物其實還有很多，比如花生、蜂蜜、菠菜、胡蘿蔔等，胃不好的朋友可以適當多吃。tvboxnow.com8 e8 O; P. b4 Q4 y, Z6 U* A1 D
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養胃湯的做法大全
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老話常說，脾胃病三分治七分養。湯一直是養人的料理，那麼養胃湯的做法到底有哪些呢？

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茶樹菇燉排骨湯
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材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、薑4小片、鹽適量。, Q) }  T8 C" h

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做法：
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1.排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。 3 g9 `) x/ Z  X/ k2 _
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2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好。
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3.鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗凈排骨表面浮沫。

4.將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏，加入適量的水。

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5.把後把內盅放入電燉盅裏，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。 . _9 b. E+ L% m, n, ~

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四小時後聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。tvb now,tvbnow,bttvb8 r% [$ x  B6 K& q- d

功效：
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茶樹菇有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款健脾養胃湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 c' N' Z, _2 E& V0 D5 g3 N
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2.豬骨山藥湯tvb now,tvbnow,bttvb2 v: P3 `* u  V1 g3 o. f* ~+ \
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材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。tvboxnow.com; D( ^, S8 Q5 s9 H5 ^

做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 o( X9 q. l* L
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1.豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。% m# B- A0 o2 A6 `! U2 m

2.把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。% q# C5 W" H8 x9 U2 j  @1 ?
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3.砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉製。
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4.嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉製。% y2 D" o+ f9 r+ ?
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5.山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# p0 }% g! Q- ^" |; ~4 z. e
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功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方公仔箱論壇2 ^9 q. u2 x6 t3 B! `/ b
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3.黃芪煲牛肚湯% ], q9 C0 |) {' H* @  b2 H) q
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材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* f- U7 ?8 c; d% O
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做法：  t& N6 E% @8 B# A

1.黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理乾淨，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。
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2.一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
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功效：
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民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食後腹脹等。

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