標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:46 PM     標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克
( L) Z+ B/ r- U9 s8 u) ~京蔥 - 150克
! ?3 `* M) }4 e1 u, utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒
9 _: s% @/ d( r6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q( u8 w7 t" M- S( o: N鹽 - 1/4茶匙tvboxnow.com9 K, J* r$ M, N4 u, e
糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) I1 a; t( f( Q5 y
生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  q) b5 G/ N0 n/ w
生抽 - 1湯匙
: R( V* o' U1 l1 N% H# u% Gtvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙0 C5 `- ^$ E$ i1 C3 B& A5 [, z% u5 F
麻油,胡椒粉 - 少許. ]2 W. ~( X: `( G5 G6 F
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; Y/ c: N5 G& j% c# l8 a5 |$ t& B
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
' U! ?! Q5 ~) X/ }3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

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作者: ricky711    時間: 2006-12-2 08:22 PM

簡單好味
5 r, G0 W/ d9 V9 s  l天寒地凍啱曬tvb now,tvbnow,bttvb" N. G3 a' c! F5 H/ l6 }

: K" E6 i0 l( A, X1 {: Etvb now,tvbnow,bttvb切記用大火炒

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