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原料：
$ A. {& O; X+ `& d木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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$ Y1 w! A# Q! X1 |3 I; R4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
5 T7 [; G" c, M7 u8 f6 u- `tvb now,tvbnow,bttvb1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 5 }4 }+ S8 u: m9 a: m/ e
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
! I, [2 @2 U( j  `+ C- U6 T公仔箱論壇3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
! B  ?  X; v, g8 Ntvboxnow.com: }) U; _# W7 V! N
特点：tvb now,tvbnow,bttvb& d* K) W, N2 N" I7 j
新鲜爽口。