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原料：
, ], k& t0 R( h% q8 b* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 o* T: U/ d$ A& Z8 H
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制作方法：
$ J) G4 L( ~. {7 k8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
0 g+ m% n4 h) v  W8 G3 `公仔箱論壇2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
8 f0 W" m" m: k, A公仔箱論壇3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( h1 f. N8 S% t- @* K4 N* s

+ f# a# I! _: I: N; U特点：
4 _) U7 M1 S) j) G新鲜爽口。