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標題: [中式食譜] 彩絲蠔油牛肉 [打印本頁]

作者: 假書僮 時間: 2008-7-25 02:12 AM 標題: 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料
+ K! q' @; _! u5 N+ E' V公仔箱論壇：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
! ~* F" }, V4 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb6 j. B' c: q% o! O- H" u2 J
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 0 J' J( o& Q& M" K# |3 e
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y6 \3 [7 \* \8 a3 q5 }+ ] ]
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！tvb now,tvbnow,bttvb: z) _; a( L; G/ G* a. v3 g

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作者: jarita123 時間: 2008-7-27 06:50 PM

is very colourful i want to eat thank you so much for sharing

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