標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程
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  ^% G# L  M8 U' D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ D6 B) l2 P7 n

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" N. ^6 u- C* y" }tvb now,tvbnow,bttvb原料：tvboxnow.com! o4 k, X! i  s) J
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
, D; f7 ~$ w4 J4 z2 r公仔箱論壇雞蛋 1個+ O  }8 N( O) _( `. \. P
香菇 一朵公仔箱論壇1 o  O/ ]+ H& [( P& s
黃瓜 半條
* f2 ^. M, O' @4 m; Q/ {% ^6 etvboxnow.com胡蘿蔔 一根
( S; e1 n/ y6 K; x1 d+ a$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 若幹# G3 ~% @% F/ e$ d
蟹柳 若幹tvboxnow.com! h& n, K  a# K' m5 Z. N
海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇# f6 V1 g  D$ S" W5 t
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣6 j' ]5 K/ B/ V5 t; z
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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9 b; @4 L& I, ~7 \" `0 v# y1 `' w4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再翻tvb now,tvbnow,bttvb, ^. S# ?1 V% s4 G

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3 e7 t: b; Z9 N. ?3 [% k3 P8 R然後翻面1 W9 h) E. V8 ?
動作要快,不要折斷." ^/ V; ]# j$ l$ u
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 O$ ^$ S& t: {
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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  {- L7 W. l3 s! p8 T* ztvboxnow.com三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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# K4 N  Y3 @5 }* ]) [) q) f0 B香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.: h3 b4 h5 r6 ]  w8 r
所有東西切成條. 公仔箱論壇- }' q# H8 @: _

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! V$ z6 F7 L' y1 _+ a" D6 ctvboxnow.com醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).2 m, E8 E/ d' f. R. n
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
+ s* K  d" W1 ]% }' r+ U; ftvb now,tvbnow,bttvb最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! r1 l% W' O5 a3 A  {
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvboxnow.com+ Y# Q% `5 }7 t% r/ K  o, p
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1 o, G8 |& s) Q. l3 V對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
; a' \0 l5 d" o0 _7 t- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: m9 Z$ x5 V  B! `  H9 }3 q+ E
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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. {) [; f8 A' E  d0 |" L開始卷. 公仔箱論壇6 X7 M; e" q1 t

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側面 公仔箱論壇% V; o# b# L  Z) t

, Y3 x" d7 I# _7 n" i# j3 h: Q8 A0 U$ R1 b9 q& K

+ A0 Q9 q+ F5 B7 [9 O卷好後固定一下
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打開
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切成小段 tvboxnow.com' S8 h) Y9 K/ T

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. I* m3 g( j1 Z' t) ~& Otvboxnow.com飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. & T7 n2 I# [" I- [3 m. x& s# e
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8 [4 }2 Z$ p1 M公仔箱論壇完成
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全家福
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作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!公仔箱論壇) w7 z* A' r5 ]# c. w7 ]0 C! r
thanks, i will definitely try it some day.

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作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

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