標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】tvboxnow.com% R7 |/ w' p. V
牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 x9 W( m2 k0 ~
哈蜜瓜半個
8 B# s% R& s- u! v乾蔥頭三粒
+ m/ T! I! D6 A2 r0 G8 ~. gtvboxnow.com蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb! J) H. G, j8 y5 u
        tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ v  z( {+ {/ A% E1 {
【調味料】tvboxnow.com. F$ E$ p* v0 V9 k, ~* V
生抽一茶匙* L8 b8 X$ v6 ^7 m- s
砂糖一茶匙
% F0 b) q2 k" Q) S6 d6 B( G薑汁半湯匙tvboxnow.com$ p+ L( \/ N  ]: P, Y' r
紹酒半湯匙+ ^4 \' t' {  f* @5 g4 p3 i
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 v+ V1 N) L$ _- b( |
麻油半茶匙
- ~* u# n. f- F& P: @1 A' L+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙
: Y" B+ P5 t3 [1 u$ ?; Utvboxnow.com        
4 J! s; f8 S. j; T( |; L# _tvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ L/ o$ I9 Z+ R& u
蠔油一湯匙
* Q9 Q8 Q% E0 ptvboxnow.com老抽一茶匙
6 y2 M( m/ S5 I) ftvboxnow.com砂糖半茶匙
6 H  ~4 k: y# R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 s7 \% y  ]0 E, M& a
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
1 f0 ~2 z9 K" I1 j$ itvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% G9 k6 w$ I0 j* }9 k8 `
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
6 ^& W% U4 ]% I(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
- t4 \* K) m. ?6 B# T% M% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。; z& t0 z; e' Q2 X
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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