標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 H! F* \6 a* r  b
牛柳二塊tvboxnow.com3 C& B4 X- Z' {5 p8 `! w; z
哈蜜瓜半個
. F5 A$ _- s5 ^+ R' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
* i: w% \1 A2 [4 r2 R公仔箱論壇蒜頭三粒
" p2 t( x2 Q; u# p1 \. E        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. Z# ^. F) v+ B
【調味料】tvboxnow.com) J' a7 R0 Z% s& }
生抽一茶匙
, j% v5 _+ A, ?6 k砂糖一茶匙
6 e; E1 L5 R& ttvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙5 |% z) K% p6 K+ ^/ @& c
紹酒半湯匙
. a; T- S1 p$ T) s: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
# T$ s8 N: t4 Ctvboxnow.com麻油半茶匙
6 l0 ?+ }* }: b4 F$ L, v0 `胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇: s+ G. ?, S# m% I. `! S
        公仔箱論壇$ n& X) L% |$ L  }9 {  R
【獻汁】tvboxnow.com0 |4 z+ c+ I! |5 u( ~: o9 s
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I) v: ~( P9 g- u
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 x/ E& G; ^0 R7 `& \" i! q3 K
砂糖半茶匙tvboxnow.com* O4 e& n3 d8 Q7 r8 d# c
麻油半茶匙
2 G9 f' d- {  t% Z+ e4 `8 R公仔箱論壇        ) E9 B& P" e+ C2 Q+ U7 m
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. v- Q! D" |2 j9 X. D+ U
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
4 P8 k% Y2 l8 O+ k$ K) Z- h6 E1 Y(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
6 J9 p5 a+ v1 Y$ a(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f+ s# o- ~7 B5 m1 [7 c. Z
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
# \6 ?' U3 y1 p$ y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇8 y8 }$ ]6 Y$ e0 A( P- N
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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