酥香咸蛋黄豆腐tvboxnow.com, W$ X% s7 M- l, o7 `/ y

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& G6 M2 E, E6 x0 {2 G5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:蒸
1 H' j' E/ l( `) h& w% w口味：香辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 R/ Y8 z  i4 n. R+ f
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主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 H* w. I1 K* s
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克 tvboxnow.com: q8 u- B) h' q  W/ B

7 `! J9 t- _/ |8 S% D/ ntvboxnow.com1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；tvb now,tvbnow,bttvb# Z- c7 r% W, U2 I! X) e7 ~
2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；
! p5 g' u3 L- z3 x$ z' ^& A- _  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；/ C$ p* b: O& b. V
4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；tvb now,tvbnow,bttvb# `" y5 `2 r7 K" m: t" o; D$ B
5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F* e- {5 v9 C# ]! ^
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。